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Comment faire la recette Baba au Rhum Rapide ?
Préambule : Le Baba au rhum est particulièrement bien accueilli en guise dessert ou de goûter tant sa pâte généreuse et moelleuse est savamment imbibée de Rhum et de sucre. Splendeur parmi les splendeurs, sa charmante décoration en chantilly le rend d'une douceur incomparable!

Recette Baba au Rhum Rapide facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Baba au Rhum Rapide
Ingrédients pour réaliser la recette Baba au Rhum Rapide (pour 6 personnes) :
# 10 cl de rhum,
# 50 cl d'eau,
# 120 g de farine,
# 3 oeufs,
# 50 g de beurre,
# 5 cl de lait,
# 100 g + 100 g de sucre,
# 1 sachet de levure chimique,
# 1 bombe de chantilly
Préparation de la recette Baba au Rhum Rapide :
1. Préchauffez le four à 180° et beurrez un moule à Baba.
Tamisez la farine avec la levure.
Faites fondre le beurre et chauffer le lait.

2. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs que vous battrez en neige.
Battez les jaunes avec 100 g de sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux auquel vous ajouterez le lait chaud ainsi que le beurre fondu et la farine tamisée.

3. Incorporez les blancs en neige et versez le tout dans le moule avant de l'enfourner durant 25 minutes.
Portez l'eau et le restant de sucre à ébullition puis ôtez le tout du feu et versez-y le Rhum.

4. Imbibez la totalité du Baba de ce sirop puis décorez-le de chantilly.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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