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Comment faire la recette Banana Split ?
Préambule : Voici la recette du célèbre Banana Split. Sa réputation n'est plus à faire et nous savons tous au combien il est merveilleux de plonger sa cuillère dans la banane puis dans le chocolat et la chantilly! D'une esthétique parfaite et d'une saveur extrême, le Banana Split est un moment de joie!

Recette Banana Split facile et rapide

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Banana Split
Ingrédients pour réaliser la recette Banana Split (pour 8 personnes) :
# 8 bananes,
# 200g de chocolat,
# 1/2 litre de glace à la vanille,
# 50 cl de crème fraiche liquide,
# 150 g de sucre,
# 1/2 litre de glace au chocolat,
# 1/2 litre de glace à la fraise,
# 1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation de la recette Banana Split :
1. Faites chauffer le chocolat avec un peu d'eau pour le faire fondre. Ajoutez 75 g de sucre et versez un peu de maïzena pour épaissir si besoin.

2. Au batteur électrique, mélangez la crème liquide bien froide puis ajoutez 75 g de sucre pour monter la crème en chantilly.

3. Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

4. Présentez le Banana Split dans une coupe creuse allongée : disposez chaque moitié de banane de chaque côté de la coupe puis déposez une boule de chaque glace au centre.

5. Versez un filet de sauce au chocolat encore tiède puis ajoutez de la crème chantilly à l'aide d'une poche à pâtisserie.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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