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Comment faire la recette Banane Facile ?
Préambule : Simple à réaliser et franchement délicieuse, cette mousse à la banane parfumée au Rhum et à la vanille soufflera un vent d'exotisme. Parsemée de copeaux de chocolat au lait, cette mousse onctueuse et savamment sucrée sera le dessert rafraichissant que tout le monde attend!
Préambule : Simple à réaliser et franchement délicieuse, cette mousse à la banane parfumée au Rhum et à la vanille soufflera un vent d'exotisme. Parsemée de copeaux de chocolat au lait, cette mousse onctueuse et savamment sucrée sera le dessert rafraichissant que tout le monde attend!
Recette Banane Facile facile et rapide
Gateau ›
Banane ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Banane Facile (pour 6 personnes) :
# 6 bananes,
# 2 sachets de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 45 g de sucre,
# 3 blanc d'oeufs,
# 40 cl de crème fraiche,
# 2 cuillères à soupe de rhum,
# 1 citron
# 2 sachets de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 45 g de sucre,
# 3 blanc d'oeufs,
# 40 cl de crème fraiche,
# 2 cuillères à soupe de rhum,
# 1 citron
Préparation de la recette Banane Facile :
1. Pressez le jus du citron et réservez 1 banane.
Pelez les bananes que vous mixerez avec le sucre puis avec le jus de citron et le rhum afin d'obtenir un mélange crémeux.
2. Battez la crème en chantilly et quand elle sera presque ferme, incorporez-y le sucre vanillé.
Montez les blancs en neige ferme avec le sel.
Réunissez la purée de bananes puis la chantilly et les blancs que vous répartirez dans 8 coupes.
3. Déposez les au réfrigérateur durant 2 heures.
Râpez le chocolat et coupez la banane réservée dont vous parsèmerez les coupes.
Pelez les bananes que vous mixerez avec le sucre puis avec le jus de citron et le rhum afin d'obtenir un mélange crémeux.
2. Battez la crème en chantilly et quand elle sera presque ferme, incorporez-y le sucre vanillé.
Montez les blancs en neige ferme avec le sel.
Réunissez la purée de bananes puis la chantilly et les blancs que vous répartirez dans 8 coupes.
3. Déposez les au réfrigérateur durant 2 heures.
Râpez le chocolat et coupez la banane réservée dont vous parsèmerez les coupes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...