Recette Banane Facile facile et rapide

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Préambule : Simple à réaliser et franchement délicieuse, cette mousse à la banane parfumée au Rhum et à la vanille soufflera un vent d'exotisme. Parsemée de copeaux de chocolat au lait, cette mousse onctueuse et savamment sucrée sera le dessert rafraichissant que tout le monde attend!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Banane Facile

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Banane Facile :

  • 1Pressez le jus du citron et réservez 1 banane.
    Pelez les bananes que vous mixerez avec le sucre puis avec le jus de citron et le rhum afin d'obtenir un mélange crémeux.
  • 2Battez la crème en chantilly et quand elle sera presque ferme, incorporez-y le sucre vanillé.
    Montez les blancs en neige ferme avec le sel.
    Réunissez la purée de bananes puis la chantilly et les blancs que vous répartirez dans 8 coupes.
  • 3Déposez les au réfrigérateur durant 2 heures.
    Râpez le chocolat et coupez la banane réservée dont vous parsèmerez les coupes.

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