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Comment faire la recette Banane Gateau ?
Préambule : Les saveurs des îles lointaines s'invitent chez vous grâce à un gâteau à la banane d'une grande simplicité de confection! Délicatement parfumé de sucre vanillé et de Rhum, sa simplicité et son fruité vous laisseront sans voix! Succombez à l'exotisme le temps d'un entremets parfumé aux parfums du soleil!
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Recette Banane Gateau facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Banane Gateau (pour 6 personnes) :
# 3 bananes,
# 3 oeufs,
# 180 g de sucre,
# 1/2 citron,
# 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
# 1 pincée de sel,
# 200 g de beurre,
# 240 g de farine,
# 1 sachet de levure,
# 5 cl de rhum
Préparation de la recette Banane Gateau :
1. Préchauffez votre four à 180°.
Pelez les bananes puis pressez le jus du 1/2 citron et battez les œufs.

2. Réduisez les bananes en bouillie que vous délayerez avec le jus du citron.
Dans un second récipient, travaillez le beurre avec le sucre et l'extrait de vanille puis incorporez les œufs battus.

3. Ajoutez la moitié des bananes écrasées à cette dernière préparation ainsi que 125 g de farine.
Lorsque la pâte sera homogène, incorporez le restant de farine et de bananes ainsi que le sel puis le Rhum et la levure.

4. Déposez la préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez le tout durant 40 minutes.
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Vos avis sur la recette Banane Gateau :

Avis de Mlle gateau sur la recette de Banane Gateau du

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@Lynaldine : Ce petit oubli est corrigé. Il faut bien 1 sachet de levure pour qu'il gonfle.

Avis de Lynaldine sur la recette de Banane Gateau du

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le gateau est bon et moelleux - seul hic !! attention !! le Rhum et la levure ne sont pas ecrits dans la liste des ingrédients, de plus on ne connait pas les quantités exigées ! il n'a pas gonflé, pourtant j'ai inclu 1 cuillière a cafe de levure activée précédemment dans un peu d'eau ?!

Avis de Clemence sur la recette de Banane Gateau du

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super bon cette recette de gateau à la banane !! miam
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