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Comment faire la recette Bavarois Noix de Coco ?
Préambule : Voici la recette du Bavarois à la noix de coco et au praliné. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Vous serez enchanté du mélange surprenant de la noix de coco et du praliné!

Recette Bavarois Noix de Coco facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Bavarois Noix de Coco
Ingrédients pour réaliser la recette Bavarois Noix de Coco (pour 6 personnes) :
# 50 grammes de noix de coco rapée,
# 100 grammes de Pralinoise,
# 75 grammes de crêpes dentelle,
# 20 cl de lait de coco,
# 15 cl de crème fleurette entière,
# 40 grammes de sucre glace,
# 25 grammes de pralin,
# 4 blanc d'oeuf,
# 2 feuilles de gélatine
Préparation de la recette Bavarois Noix de Coco :
1. Faites chauffer le lait de coco à feu doux puis ajoutez-y la noix de coco râpée et laissez mijoter durant 30 minutes.
Faites fondre la pralinoise.
Pendant ce temps, écrasez les gavottes que vous ajouterez à la pralinoise ainsi qu'au pralin, puis délayez.
Versez le tout dans un moule puis tassez et disposez-le au réfrigérateur.

2. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent neige et la crème fraiche avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle devienne de la crème chantilly.
Incorporez la chantilly, les blancs en neige et la gélatine dissoute dans un peu d'eau chaude avec la noix de coco râpé et le lait de coco impeccablement mélangés.

3. Versez le tout sur la couche de pralinoise et placez le Bavarois durant 12 heures au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
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Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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