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Comment faire la recette Bavarois Simple ?
Préambule : Voici la recette d'un Bavarois très simple! Cette recette facile et rapide vous permettra d'obtenir un délicieux Bavarois à la fraise! Préparez-le de préférence la veille pour que le Bavarois ait le temps de prendre.

Recette Bavarois Simple facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Bavarois Simple
Ingrédients pour réaliser la recette Bavarois Simple (pour 4 personnes) :
# 500 grammes de fraises,
# 3 feuilles de gélatine,
# 50 grammes de sucre,
# 1/2 citron,
# 1 yaourt nature,
# 10 cl de crème fraiche liquide
Préparation de la recette Bavarois Simple :
1. Pressez les citrons et faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide puis réservez 250 grammes de fraises.
Nettoyez les autres fraises puis découpez-les et versez-les dans une casserole avec le sucre et le jus de citron durant 5 minutes.

2. Otez le mélange du feu puis mixez-le.
Fouettez la crème fraiche afin qu'elle devienne de la chantilly.
3. Ajoutez la gélatine et les deux yaourts à la préparation de fraises puis, lorsqu'elle est froide, incorporez la chantilly.
Nettoyez puis mixez le reste des fraises et réservez-les au réfrigérateur.

4.Versez la préparation dans un moule puis déposez-le durant 8 heures dans le réfrigérateur.
Démoulez-le et recouvrez-le du coulis de fraises réservé.

Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
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