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Comment faire la recette Beignet Confiture ?
Préambule : Voici la recette des beignets à la confiture. Ces beignets sont d'un grand réconfort et d'une infinie douceur! Laissez-vous guider et profitez de vrais beignets de boulanger!

Recette Beignet Confiture facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Beignet Confiture
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Confiture (pour 4 personnes) :
# 500 grammes de farine,
# 3 oeufs,
# 10 cl d'eau,
# 200 grammes de confiture de votre choix,
# 1 bouteille d'huile,
# 60 grammes de sucre,
# 30 grammes de sucre glace,
# 4 sachets de levure chimique
Préparation de la recette Beignet Confiture :
1. Faites frémir l'huile dans une poêle large ou une friteuse.
Versez la levure dans un récipient puis ajoutez la farine et le sucre puis délayez avec l'eau.
2. Délayez et pétrissez le tout afin d'homogénéiser jusqu'à obtenir une pâte épaisse que vous couvrirez durant 1h30 afin qu'elle repose.
Farinez une surface plane où vous déposerez la pâte et l'étalerez.

3. Découpez la pâte en cercle à l'aide d'un emporte-pièce, ou, à défaut, d'un verre.
Faites un trou supplémentaire au centre avec un verre de plus petit diamètre.
Disposez les beignets dans l'huile bouillante durant 3 minutes puis retournez-les et réitérez durant 3 minutes en veillant à ce qu'ils dorent.

4. Déposez les beignets sur du papier absorbant puis incisez-les dans le sens de la largeur afin d'y insérer la confiture de votre choix.
Enfin, saupoudrez-les de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Beignet Confiture :

Avis de Mlle gateau sur la recette de Beignet Confiture du

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@ cuistoenchef : Désolée! Il faut ajouter les oeufs un par un après avoir mis la farine, le sucre et l'eau.

Avis de Cuistoenchef sur la recette de Beignet Confiture du

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vous avez oubliez de noter quand il fallait mettre des oeuf ,dans le recette!
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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