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Comment faire la recette Beignet de Banane ?
Préambule : Les beignets de banane constituent un dessert plutôt exotique, mais très facile à réaliser. Si vous avez envie d'un peu d'originalité, rajoutez des graines de sésame dans la pâte ; les beignets n'en seront que plus délicieux.
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Recette Beignet de Banane facile et rapide

 

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 44 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Beignet de Banane
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet de Banane (pour 6 personnes) :
# 6 bananes mûres,
# 250 g de farine,
# 50 g de beurre fondu,
# 50 g de sucre en poudre,
# 2 oeufs,
# un verre de bière,
# une pincée de sel,
# du sucre cristallisé,
# de l'huile de friture
Préparation de la recette Beignet de Banane :
1. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

2. Préparez la pâte à frire. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Mélangez les jaunes avec le sucre en poudre et ajoutez la bière. Incorporez le beurre fondu et la farine en pluie. Fouettez pour que la farine s'intègre bien.

3. Réservez votre pâte 10 minutes à température ambiante.

4. Récupérez les blancs et battez-les en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement dans la pâte. Cette dernière ne doit pas être trop liquide de manière à ce que les bananes s'enrobent facilement.

5. Insérez les bananes dans la pâte et retirez-les une par une. Plongez chaque portion dans un bain d'huile chaude à 170°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6. Absorbez l'huile de friture sur du papier absorbant puis saupoudrez de sucre cristallisé.
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Vos avis sur la recette Beignet de Banane :

Avis de Miary sur la recette de Beignet de Banane du

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nous aimons bien ce genre de beignet : mofo akondro en malgache

Avis de Delphine sur la recette de Beignet de Banane du

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moi j'aime bien. est ce que on peut enlevé la biére par ce que je ne supporte pas la biére.

Avis de Jade sur la recette de Beignet de Banane du

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c'est simple, ca prend même pas 1 quart d'heure

Avis de Romane sur la recette de Beignet de Banane du

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super simple et pourtant si gouteux

Avis de Chloe sur la recette de Beignet de Banane du

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un peu gras mais le gout est top

Avis de Julie sur la recette de Beignet de Banane du

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c'est pas mal mais visiblement c'est assez gras, j'adore quand même

Avis de Viviane sur la recette de Beignet de Banane du

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ca me rappelle la cuisine créole que j'aime beaucoup

Avis de Thérèse sur la recette de Beignet de Banane du

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une bonne façon de faire manger une banane à mon fils!! en plus il adore

Avis de Melissa sur la recette de Beignet de Banane du

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pas mal, j'ai déjà gouté à ce genre de beignet quand j'était en vacance en Afrique, j'aime bien

Avis de Amandine sur la recette de Beignet de Banane du

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assez bon, en tous cas j'ai appréciée, même si ça a l'air un peu gras

Avis de Carla sur la recette de Beignet de Banane du

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le sucre cristallisé, est ce qu'on ne pourrait pas le remplacer avec du sucre glace pour donner un peu de couleur?

Avis de Elise sur la recette de Beignet de Banane du

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simple mais vraiment bon :)

Avis de Jeanne sur la recette de Beignet de Banane du

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j'aime bien , y en a qui disent que c'est pas bon mais moi j'adore

Avis de Romane sur la recette de Beignet de Banane du

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j'ai une très très bonne opinion de ce beignet

Avis de Marion sur la recette de Beignet de Banane du

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mon père a bien aimé les beignet de ce genre que je lui ai préparer

Avis de Amelie sur la recette de Beignet de Banane du

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un peu gras mais tout de même très très bon

Avis de Romane sur la recette de Beignet de Banane du

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ce beignet là n'est pas mal du tout, en plus sa préparation est minime donnant un résultat assez inattendu

Avis de Margot sur la recette de Beignet de Banane du

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c'est ma deuxième fournée, je trouve ça pas mal du tout

Avis de Theo sur la recette de Beignet de Banane du

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idéal pour un petit casse croute

Avis de Maeva sur la recette de Beignet de Banane du

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un gout absolument exquis

Avis de Louise sur la recette de Beignet de Banane du

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inhabituel comme recette, mais pas dégueu du tout

Avis de Camille sur la recette de Beignet de Banane du

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je viens de finir toute une assiette, c'est délicieux

Avis de Maeva sur la recette de Beignet de Banane du

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inhabituel comme recette, mais vraiment délicieux

Avis de Sarah sur la recette de Beignet de Banane du

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délicieux, un peu gras mais pas mal du tout

Avis de Lina sur la recette de Beignet de Banane du

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un vrai délice je vous jure

Avis de Noemie sur la recette de Beignet de Banane du

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mon avis est positif

Avis de Marion sur la recette de Beignet de Banane du

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Je donne a ce beignet une note de 10 sur 10

Avis de Ariela sur la recette de Beignet de Banane du

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c'est un très bon beignet, idéal pour les petits gouters

Avis de Razia sur la recette de Beignet de Banane du

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je ne m'attendais pas a un gout aussi bon

Avis de Edwina sur la recette de Beignet de Banane du

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assez bien , je vous le conseille

Avis de Alida sur la recette de Beignet de Banane du

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hummm c'est délicieux

Avis de Alexa sur la recette de Beignet de Banane du

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c'est pas apetissant du tout vu la tete du truc, mai je vous assure goutez y, c est délicieux

Avis de Adelyne sur la recette de Beignet de Banane du

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Pas très jolie à voir mais tout même très gouteuse

Avis de Alexia sur la recette de Beignet de Banane du

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la première fois que j'y goutte et j' aime

Avis de Louise sur la recette de Beignet de Banane du

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et si j'essai cette recette en remplaçant la banane par de la pomme est ce que cela irait?

Avis de Annabelle sur la recette de Beignet de Banane du

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j'aime pas les bananes natures mais j'adore le beignet de banane hihi

Avis de Elise sur la recette de Beignet de Banane du

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mhh trop gras pour moi

Avis de Séverine sur la recette de Beignet de Banane du

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une bonne recette à faire pour vos enfants

Avis de Timon sur la recette de Beignet de Banane du

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cette recette me rappelle trop les tropiques

Avis de Rosa sur la recette de Beignet de Banane du

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Un peu gras à première vu, mais c'est tout de même léger et appétissant

Avis de Maitee sur la recette de Beignet de Banane du

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LE beignet aux bananes c'est vraiment ce que je prefere

Avis de Alyzee sur la recette de Beignet de Banane du

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super

Avis de Adeleguana sur la recette de Beignet de Banane du

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à servir chaud de préférence!!!

Avis de Danielle sur la recette de Beignet de Banane du

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rien à dire c'est une très bonne recette
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