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Comment faire la recette Beignet Italien ?
Préambule : Voici la recette des beignets italiens. Ces beignets natures, à cuire au four, sont si simples à préparer que ce serait dommage de s'en priver! Légers et moelleux, ils seront la star de vos goûters!
Préambule : Voici la recette des beignets italiens. Ces beignets natures, à cuire au four, sont si simples à préparer que ce serait dommage de s'en priver! Légers et moelleux, ils seront la star de vos goûters!
Recette Beignet Italien facile et rapide
Gateau ›
Beignet ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Italien (pour 6 personnes) :
# 50 grammes de sucre,
# 50 grammes de sucre glace,
# 2 oeufs,
# 40 ml d'huile,
# 1 citron,
# 300 grammes de farine,
# 1/2 sachet de levure chimique,
# 6 cl de lait
# 50 grammes de sucre glace,
# 2 oeufs,
# 40 ml d'huile,
# 1 citron,
# 300 grammes de farine,
# 1/2 sachet de levure chimique,
# 6 cl de lait
Préparation de la recette Beignet Italien :
1. Retirez le zeste du citron et pressez-en le jus que vous réserverez.
2. Versez un œuf dans un récipient puis ajoutez le sucre et délayez avec l'huile.
Incorporez le jus de citron et le zeste ainsi que la farine et délayez avec le lait.
Ajoutez la levure et délayez de nouveau.
3. Badigeonnez de la farine sur une surface plane et étalez-y la pâte.
Disposez la pâte dans des moules à beignets ou à défaut, faites des cercles avec des emportes-pièces puis des cercles plus petits au centre de la pâte.
4. Battez un oeuf en omelette et étalez-le au pinceau sur les beignets.
Disposez-les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé beurré et faites cuire durant à 180°C pendant 20 minutes.
Laissez-les refroidir puis saupoudrez-les de sucre glace.
2. Versez un œuf dans un récipient puis ajoutez le sucre et délayez avec l'huile.
Incorporez le jus de citron et le zeste ainsi que la farine et délayez avec le lait.
Ajoutez la levure et délayez de nouveau.
3. Badigeonnez de la farine sur une surface plane et étalez-y la pâte.
Disposez la pâte dans des moules à beignets ou à défaut, faites des cercles avec des emportes-pièces puis des cercles plus petits au centre de la pâte.
4. Battez un oeuf en omelette et étalez-le au pinceau sur les beignets.
Disposez-les sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé beurré et faites cuire durant à 180°C pendant 20 minutes.
Laissez-les refroidir puis saupoudrez-les de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...