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Comment faire la recette Beignet Ivoirien ?
Préambule : Les Boflotos sont de délicieux beignets ivoiriens moelleux à cœur et dorés à souhait! Très simples à confectionner, ils seront l'assurance d'un goûter réussi en très peu d'efforts. Subtilement saupoudrés de sucre glace et délicatement parfumés à la vanille, ils seront un vrai régal!
Préambule : Les Boflotos sont de délicieux beignets ivoiriens moelleux à cœur et dorés à souhait! Très simples à confectionner, ils seront l'assurance d'un goûter réussi en très peu d'efforts. Subtilement saupoudrés de sucre glace et délicatement parfumés à la vanille, ils seront un vrai régal!
Recette Beignet Ivoirien facile et rapide
Gateau ›
Beignet ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Ivoirien (pour 6 personnes) :
# 2 oeufs,
# 30 cl de lait,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 50 cl d'huile,
# 120 g de sucre,
# 50 g de sucre glace,
# 1 cube de levure de boulanger,
# 500 g de farine
# 30 cl de lait,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 50 cl d'huile,
# 120 g de sucre,
# 50 g de sucre glace,
# 1 cube de levure de boulanger,
# 500 g de farine
Préparation de la recette Beignet Ivoirien :
1. Diluez la levure et 1 cuillère à café de sucre dans 15 cl de lait tiède que vous recouvriez de film alimentaire durant 15 minutes jusqu'à la formation de bulles à la surface.
Tamisez la farine avec restant de sucre puis délayez le tout avec de lait et les œufs ainsi qu'avec le sucre vanillé et la levure diluée.
2. Malaxez la pâte qui deviendra lisse et laissez la reposer durant 4 heures à température ambiante.
Faites chauffer l'huile dans un friteuse où vous plongerez les beignets durant environ 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent.
3. Déposez les sur du papier absorbant et saupoudrez les de sucre glace.
Tamisez la farine avec restant de sucre puis délayez le tout avec de lait et les œufs ainsi qu'avec le sucre vanillé et la levure diluée.
2. Malaxez la pâte qui deviendra lisse et laissez la reposer durant 4 heures à température ambiante.
Faites chauffer l'huile dans un friteuse où vous plongerez les beignets durant environ 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent.
3. Déposez les sur du papier absorbant et saupoudrez les de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Yasmine2010 sur la recette de Beignet Ivoirien du
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
excellent