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Comment faire la recette Beignet Kabyle ?
Préambule : Voici la recette des beignets Kabyle. Ces beignets vous dépayseront en toute simplicité! Leur légèreté et leur moelleux offriront du réconfort à l'heure du thé!
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Recette Beignet Kabyle facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Beignet Kabyle
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Kabyle (pour 6 personnes) :
# 500 grammes de farine,
# 1 litre d'huile,
# 1 cuillère à café de levure de biére,
# 500 grammes de semoule très fine,
# 50 grammes de sucre glace
Préparation de la recette Beignet Kabyle :
1. Faites frémir l'huile dans une friteuse ou encore dans une grande casserole.
Tamisez la farine et la semoule puis versez-les dans un récipient.

2. Versez le sel et la levure dans 10 cl d'eau tiède puis ajoutez-la à la farine.
Malaxez longuement la pâte jusqu'à ce qu'elle ramollisse et ne soit plus collante.
Laissez-la reposer à température ambiante durant 1 heure recouverte d'un linge.

3. Vos mains huilées, prélevez des boules de pâte de la taille d'un œuf puis étirez-les avant de les insérer dans l'huile bouillante sur chaque face durant 3 minutes.

4. Veillez à ce que les beignets dorent puis déposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.

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Avis de Leman du 16/04/2014

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J'adore et je le referai!!!

Avis de Une-cuisinère-en-or du 16/04/2014

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Wahooo trop bien la recette !!!!!! ...

Avis de Natmissfrance25 du 16/04/2014

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ca a l'air tres bon

Avis de Selma du 16/04/2014

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c'est bon ces cookies
 
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