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Comment faire la recette Beignet Libanais ?
Préambule : Voici la recette des beignets libanais également nommés Kaak El Arous. Ces beignets d'un moelleux infini et parfumés à la fleur d'oranger auront un petit goût d'ailleurs!
Préambule : Voici la recette des beignets libanais également nommés Kaak El Arous. Ces beignets d'un moelleux infini et parfumés à la fleur d'oranger auront un petit goût d'ailleurs!
Recette Beignet Libanais facile et rapide
Gateau ›
Beignet ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Libanais (pour 6 personnes) :
# 1 yaourt nature,
# 240 grammes de sucre semoule,
# 400 grammes de farine,
# 1/2 sachet de levure chimique,
# 3 oeufs,
# 1 litre d'huile,
# 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger,
# du sucre glace
# 240 grammes de sucre semoule,
# 400 grammes de farine,
# 1/2 sachet de levure chimique,
# 3 oeufs,
# 1 litre d'huile,
# 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger,
# du sucre glace
Préparation de la recette Beignet Libanais :
1. Faites bouillir l'huile dans une friteuse ou une casserole très large.
Versez la farine ainsi que le yaourt, le sucre, les oeufs et la levure dans un récipient.
Délayez la préparation avec la fleur d'oranger.
2. Travaillez suffisamment la pâte afin qu'elle ne soit pas collante et étalez-la finement sur une surface plane et farinée à l'aide d'un rouleau.
3. Découpez les beignets aux tailles de votre choix puis plongez-les dans le bain d'huile bouillant durant 4 minutes par face.
4. Déposez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.
Versez la farine ainsi que le yaourt, le sucre, les oeufs et la levure dans un récipient.
Délayez la préparation avec la fleur d'oranger.
2. Travaillez suffisamment la pâte afin qu'elle ne soit pas collante et étalez-la finement sur une surface plane et farinée à l'aide d'un rouleau.
3. Découpez les beignets aux tailles de votre choix puis plongez-les dans le bain d'huile bouillant durant 4 minutes par face.
4. Déposez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Beignet Libanais :
Avis de Fatiha sur la recette de Beignet Libanais du
il manque les oeufs dans la préparation et j'ai du mettre plus de 400 g de farine
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Très bon, impeccable en cas de pann...
Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
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Avis de Mlle gateau sur la recette de Beignet Libanais du
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@ Fatiha : Les oeufs sont mélangés dès la première étape de la recette, avec les autres ingrédients.