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Comment faire la recette Beignet Marocaine ?
Préambule : Les beignets marocains sont ces petites merveilles de sucre à la forme ronde et dont le centre est évidé. Esthétiques, délicieux et moelleux, leur doux parfum de vanille vous mettra en appétit! Très facilement réalisables, ils deviendront vite un inconditionnel de vos goûters que vous accompagnerez volontiers d'un thé!
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Recette Beignet Marocaine facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Beignet Marocaine
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Marocaine (pour 6 personnes) :
# 500 g de farine,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 pincée de sel,
# 1 cuillère à café de levure de boulanger,
# 50 cl d'huile,
# 50 g de sucre glace,
# 15 g de sucre semoule,
# 1 oeuf
Préparation de la recette Beignet Marocaine :
1. Versez la farine dans un récipient au fond duquel vous ferez un trou afin d'y déposer le sucre semoule et le sel puis le sucre vanillé ainsi que l'oeuf et la levure.
Malaxez la préparation en y incorporant progressivement 20 cl d'eau et plus au besoin, afin que la pâte devienne souple et non collante.

2. Étalez la pâte obtenue sur 6 mm, sur une surface plane et farinée puis découpez-y des cercles à l'aide d'un verre.
Réalisez des cercles au centre à l'aide d'un verre plus petit que vous éviderez.

3. Déposez les beignets sur une plaque et laissez les reposer durant 1 heure.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et plongez-y les beignets durant 2 minutes sur chaque face.

4. Disposez les sur du papier absorbant et saupoudrez les de sucre glace.
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Avis de Leman du 16/04/2014

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J'adore et je le referai!!!

Avis de Une-cuisinère-en-or du 16/04/2014

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Wahooo trop bien la recette !!!!!! ...

Avis de Natmissfrance25 du 16/04/2014

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ca a l'air tres bon

Avis de Selma du 16/04/2014

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c'est bon ces cookies
 
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