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Comment faire la recette Beignet Mirabelle ?
Préambule : Voici la recette des beignets aux mirabelles. Le goût délicat des mirabelles séduira les plus grands quand le moelleux des beignets séduira les plus petits!!
Préambule : Voici la recette des beignets aux mirabelles. Le goût délicat des mirabelles séduira les plus grands quand le moelleux des beignets séduira les plus petits!!
Recette Beignet Mirabelle facile et rapide
Gateau ›
Beignet ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Mirabelle (pour 8 personnes) :
# 1 kg de mirabelles,
# 50 cl de lait,
# 6 oeufs,
# 25 cl d'huile,
# 200 grammes de sucre,
# 400 grammes de farine,
# 1 cuillère à café d'eau-de-vie de mirabelle
# 50 cl de lait,
# 6 oeufs,
# 25 cl d'huile,
# 200 grammes de sucre,
# 400 grammes de farine,
# 1 cuillère à café d'eau-de-vie de mirabelle
Préparation de la recette Beignet Mirabelle :
1. Lavez les mirabelles puis dénoyautez-les et réservez.
2. Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine préalablement tamisée et délayez avec le lait jusqu'à ce que la pâte soit similaire à celle des crêpes.
3. Versez l'eau de vie dans la préparation ainsi que les mirabelles dénoyautées.
4. Faites frémir l'huile dans une poêle très large.
Déposez un peu de pâte avec les mirabelles dans la poêle puis laissez dorer chaque face durant 5 minutes.
2. Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine préalablement tamisée et délayez avec le lait jusqu'à ce que la pâte soit similaire à celle des crêpes.
3. Versez l'eau de vie dans la préparation ainsi que les mirabelles dénoyautées.
4. Faites frémir l'huile dans une poêle très large.
Déposez un peu de pâte avec les mirabelles dans la poêle puis laissez dorer chaque face durant 5 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...