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Comment faire la recette Beignet Turque ?
Préambule : Les beignets de yaourt turcs, moelleux et cuits dans l'huile d'olive, sont servis nappés d'un sirop de sucre et de jus de citron. Très particuliers et néanmoins délicieux, vous aurez hâte de manger les suivants! Dorés à point et moelleux, ce délice truc deviendra une évidence pour vous!
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Recette Beignet Turque facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Beignet Turque
Ingrédients pour réaliser la recette Beignet Turque (pour 6 personnes) :
# 1 yaourt,
# 2 oeufs,
# 700 g de farine,
# 1 cuillère à café de jus de citron,
# 1 pincée de bicarbonate de soude,
# 200 g de sucre,
# 1 L d'huile d'olive
Préparation de la recette Beignet Turque :
1. Pressez le jus du citron.
Démoulez le yaourt dans un récipient puis battez le avec la farine et le bicarbonate de soude ainsi qu'avec les œufs, à l'aide d'une cuillère en bois.
Faites chauffer 20 cl d'eau dans laquelle vous verserez le jus de citron et déposerez le sucre avant de réserver le tout.

2. Déposez 50 cl d'huile dans un récipient et faites chauffer le reste dans une friteuse.
Réalisez des cuillerées à soupe de pâte que vous plongerez dans l'huile bouillante durant 2 minutes, afin qu'elles dorent.

3. Disposez les beignets sur du papier absorbant et déposez les dans le sirop réservé durant 5 minutes.
Placez les beignets sur un plat de présentation et nappez les du restant de sirop.
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J'adore et je le referai!!!

Avis de Une-cuisinère-en-or du 16/04/2014

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Wahooo trop bien la recette !!!!!! ...

Avis de Natmissfrance25 du 16/04/2014

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ca a l'air tres bon

Avis de Selma du 16/04/2014

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c'est bon ces cookies
 
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