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Comment faire la recette Biscuit Breton ?
Préambule : Voici la recette des biscuits bretons. Nous avons tous mangé ces délicieux biscuits sans savoir combien ils étaient faciles à réaliser! Préparons-les et dans une grosse demi-heure, nous pourrons les savourer!
Préambule : Voici la recette des biscuits bretons. Nous avons tous mangé ces délicieux biscuits sans savoir combien ils étaient faciles à réaliser! Préparons-les et dans une grosse demi-heure, nous pourrons les savourer!
Recette Biscuit Breton facile et rapide
Gateau ›
Biscuit ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Biscuit Breton (pour 8 personnes) :
# 100 g de beurre demi-sel,
# 400 g de farine,
# 8 jaune d'oeuf,
# 1 sachet de levure chimique,
# 250 g de sucre semoule,
# 10 pincées de gros sel
# 400 g de farine,
# 8 jaune d'oeuf,
# 1 sachet de levure chimique,
# 250 g de sucre semoule,
# 10 pincées de gros sel
Préparation de la recette Biscuit Breton :
1. En premier lieu, préchauffez votre four à 180°.
Battez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange puis ajoutez le beurre.
2. Versez la farine dans un récipient et mélangez-la avec la levure et le sel.
Réunissez les deux préparations et malaxez le tout.
3. Étalez la pâte sur une surface plane de façon à ce qu'elle fasse 4 mm d'épaisseur.
Découpez la pâte avec un verre puis parsemez les biscuits de quelques gros grains de sel.
4. Disposez-les sur du papier de cuisson beurré et enfournez le tout durant 12 minutes.
Battez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange puis ajoutez le beurre.
2. Versez la farine dans un récipient et mélangez-la avec la levure et le sel.
Réunissez les deux préparations et malaxez le tout.
3. Étalez la pâte sur une surface plane de façon à ce qu'elle fasse 4 mm d'épaisseur.
Découpez la pâte avec un verre puis parsemez les biscuits de quelques gros grains de sel.
4. Disposez-les sur du papier de cuisson beurré et enfournez le tout durant 12 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Vos avis sur la recette Biscuit Breton :
Avis de Julie catarinetti jazzy sur la recette de Biscuit Breton du
la recette des biscuits breton est vraiment tres bonne meme plus que sa.
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jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Evanounette sur la recette de Biscuit Breton du
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Troppppp bon =) ils ont fait l'unanimité !!