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Comment faire la recette Biscuit de Reims ?
Préambule : Voici la recette des célèbres biscuits roses de Reims. Ces petits gâteaux sont délicieux et accompagnent divinement bien un café! Une recette réalisée très rapidement et qui promet un bon moment de détente!
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Recette Biscuit de Reims facile et rapide
Gateau ›
Biscuit ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Biscuit de Reims (pour 6 personnes) :
# 40 g de farine,
# 1 oeuf,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 flacon de colorant rouge,
# 60 g de sucre,
# 10 g de maïzena,
# 10 g de sucre glace
# 1 oeuf,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 1 flacon de colorant rouge,
# 60 g de sucre,
# 10 g de maïzena,
# 10 g de sucre glace
Préparation de la recette Biscuit de Reims :
1. Préchauffez votre four à 180°.
Versez la farine dans un récipient puis incorporez l'œuf ainsi que 40 grammes de sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez ensuite le colorant et délayez la préparation vigoureusement.
2. Versez le mélange dans des petits moules rectangulaires ou formez des bâtonnets avec une poche à douille et laissez-les reposer durant 15 minutes.
3. Pendant ce temps, mélangez la maïzena avec le reste de sucre et le sucre glace.
Saupoudrez les biscuits de ce mélange et laissez-les reposer 10 minutes supplémentaires.
4. Enfournez les biscuits durant 10 minutes sans qu'ils ne dorent.
Versez la farine dans un récipient puis incorporez l'œuf ainsi que 40 grammes de sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez ensuite le colorant et délayez la préparation vigoureusement.
2. Versez le mélange dans des petits moules rectangulaires ou formez des bâtonnets avec une poche à douille et laissez-les reposer durant 15 minutes.
3. Pendant ce temps, mélangez la maïzena avec le reste de sucre et le sucre glace.
Saupoudrez les biscuits de ce mélange et laissez-les reposer 10 minutes supplémentaires.
4. Enfournez les biscuits durant 10 minutes sans qu'ils ne dorent.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...