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Comment faire la recette Biscuit Lorrain ?
Préambule : Voici la recette du biscuit Lorrain. Il est incroyablement moelleux et fondant. Préparez-le très facilement et profitez d'un moment gourmand grâce à ce biscuit léger et savoureux!
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Recette Biscuit Lorrain facile et rapide

 

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 1 avis
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Biscuit Lorrain
Ingrédients pour réaliser la recette Biscuit Lorrain (pour 6 personnes) :
# 10 cl de lait,
# 3 oeufs,
# 250 g de farine,
# 120 g de sucre,
# 50 g de beurre,
# 1 cuillère à soupe d' eau-de-vie de mirabelle,
# 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Biscuit Lorrain :
1. Préchauffez le four à 180° puis faites fondre le beurre à feu doux.
Séparez les jaunes d'œufs des blancs que vous battrez en neige.

2. Délayez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment de la préparation.
Versez ensuite le rhum puis la farine et le lait ainsi que la levure et le beurre.

3. Incorporez les blancs en neige puis versez la préparation dans le moule préalablement beurré.
Enfournez le biscuit durant 35 minutes.
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Vos avis sur la recette Biscuit Lorrain :

Avis de Christiane sur la recette de Biscuit Lorrain du

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bien qu'ayant réduit les proportions d'un tiers super gateau à gouter
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C'est super bon , je l'ai fait avec...
 
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