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Comment faire la recette Biscuit Roulé au Nutella ?
Préambule : Le biscuit roulé au Nutella est une recette simple à faire et qui plaît toujours aux enfants. Il peut faire office de gâteau d'anniversaire original ou être servi au goûter. Et si vous n'avez plus de Nutella, vous pouvez fourrer votre gâteau à la confiture.
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Recette Biscuit Roulé au Nutella facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Biscuit Roulé au Nutella
Ingrédients pour réaliser la recette Biscuit Roulé au Nutella (pour 4 personnes) :
# un pot de nutella,
# 3 oeufs,
# 100 g de sucre en poudre,
# 30 g de farine,
# 50 g de maïzena,
# un sachet de sucre vanillé,
# un demi sachet de levure chimique,
# un peu d'eau chaude,
# une pincée de sel
Préparation de la recette Biscuit Roulé au Nutella :
1. Préchauffez votre four à 180°C. Couvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé.

2. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et un peu d'eau chaude jusqu'à obtention d'une préparation claire et mousseuse. Incorporez aussi la farine, la Maïzena et la levure.

3. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les en douceur dans l'appareil.

4. Répartissez la pâte sur la plaque. Enfournez pendant 10 minutes.

5. Sortez le gâteau encore moelleux du four et étalez-le sur un torchon humide. Tartinez de Nutella ! Si le Nutella n'est pas assez fondant, faites-le chauffer dans une casserole avec un peu de lait.

6. Roulez le gâteau sur lui-même. Décorez selon votre envie : un glaçage au chocolat ou au citron, simplement saupoudré de sucre glace...
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