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Comment faire la recette Brioche 1 oeuf ?
Préambule : Il ne vous reste plus qu'un œuf dans le compartiment du réfrigérateur et vous souhaitiez faire un gâteau de dernière minute? Pas de panique, à défaut d'un gâteau, vous réaliserez une délicieuse brioche qui mettra tout le monde d'accord!

Recette Brioche 1 oeuf facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Brioche 1 oeuf
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche 1 oeuf (pour 6 personnes) :
# 1 oeuf,
# 1 sachet de levure de boulanger,
# 22 cl de lait,
# 70 g de beurre,
# 420 g de farine,
# 1 cuillére à café de sel,
# 1 sachet de sucre vanillé,
# 60 g de sucre,
# du sucre perlé pour la décoration
Préparation de la recette Brioche 1 oeuf :
1. Faites tiédir le lait et battez l'œuf.
Versez le lait dans un récipient auquel vous ajouterez le sucre vanillé et la levure.
Laissez reposer 5 minutes et versez le sucre classique ainsi que la farine et le sel.

2. Ajoutez le beurre et incorporez l'œuf battu.
Si vous n'utilisez pas de machine à pain, pétrissez soigneusement la pâte et préchauffez votre four à 180°.

3. Façonnez la pâte en rectangle et donnez lui ensuite la forme de votre choix puis couvrez-la d'un linge durant 1 heure.

4. Badigeonnez la brioche de lait et disposez-la dans un moule puis enfournez-la durant 20 minutes.
Saupoudrez-la de sucre perlé.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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