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Comment faire la recette Brioche de Noël ?
Préambule : Voici la recette de la brioche de Noël. Elle sera rudement savoureuse cette brioche, dégustée au coin du feu, tout prêt du sapin en un beau matin de Noël! Elle est simple à confectionner et en plus, elle est légère et aérée!
Préambule : Voici la recette de la brioche de Noël. Elle sera rudement savoureuse cette brioche, dégustée au coin du feu, tout prêt du sapin en un beau matin de Noël! Elle est simple à confectionner et en plus, elle est légère et aérée!
Recette Brioche de Noël facile et rapide
Gateau ›
Brioche ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche de Noël (pour 8 personnes) :
# 4 oeufs,
# 2 jaunes d'oeufs,
# 500 g de farine,
# 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,
# 140 g de sucre,
# 20 g de levure de boulanger
# 2 jaunes d'oeufs,
# 500 g de farine,
# 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,
# 140 g de sucre,
# 20 g de levure de boulanger
Préparation de la recette Brioche de Noël :
1. Déposez la farine dans un saladier puis incorporez les œufs, le sel et la fleur d'oranger.
Ajoutez ensuite la levure et le sucre.
2. Pétrissez la pâte en ajoutant le beurre ramolli.
Malaxez encore la pâte et laissez-la reposer durant 3 heures, jusqu'à ce qu'elle triple de volume.
3. Préchauffez votre four à 170°.
Pétrissez-la une fois supplémentaire avant de la déposer dans un moule préalablement beurré.
4. Badigeonnez-la des jaunes d'œufs et enfournez-la durant 45 minutes.
Ajoutez ensuite la levure et le sucre.
2. Pétrissez la pâte en ajoutant le beurre ramolli.
Malaxez encore la pâte et laissez-la reposer durant 3 heures, jusqu'à ce qu'elle triple de volume.
3. Préchauffez votre four à 170°.
Pétrissez-la une fois supplémentaire avant de la déposer dans un moule préalablement beurré.
4. Badigeonnez-la des jaunes d'œufs et enfournez-la durant 45 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...