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Comment faire la recette Brioche Fait Maison ?
Préambule : Voici la recette de brioches faites maison. La bonne odeur de beurre qui se dégage de ces petites brioches est un vrai supplice pour qui n'en n'aura pas! Préparez facilement ces petites douceurs et régalez vos convives qui reconnaitront le goût de l'authenticité!

Recette Brioche Fait Maison facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Brioche Fait Maison
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche Fait Maison (pour 6 personnes) :
# 2 oeufs,
# 1 jaune d'oeuf,
# 250 g de farine,
# 5 cl de lait,
# 1 sachet de levure de boulanger,
# 100 g de beurre mou,
# 2 cuillères à soupe d'eau,
# 25 g de sucre
Préparation de la recette Brioche Fait Maison :
1. Faites tiédir le lait et l'eau puis réservez.
Versez la farine et la levure dans un récipient dans lequel vous ajouterez l'eau et le lait tiédi.

2. Pétrissez le mélange et incorporez les œufs ainsi que le sucre et le sel jusqu'à homogénéisation.
Ajoutez le beurre en trois fois tout en malaxant la pâte.

3. Recouvrez la préparation d'un linge et laissez-la reposer durant 1 heure.
Pétrissez légèrement la pâte et formez 6 boules.

4. Disposez les 6 boules en quinconce dans un moule tapissé de papier sulfurisé et disposez le linge dessus.
Laissez-les de nouveau reposer durant 1 heure supplémentaire et préchauffez votre four à 180°.

5. Badigeonnez la brioche du jaune d'oeuf battu et enfournez le tout durant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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