Recherche Gateau
par ingrédient

Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Brioche Levure Sèche ?
Préambule : Voici une recette de brioche réalisée avec de la levure sèche. Cette levure est identique à la levure fraiche, sous sa forme déshydratée. Ainsi, elle immédiatement prête à l'usage et se conserve longtemps. Grâce à elle, vous allez pouvoir déguster une brioche incroyablement fondante!

Recette Brioche Levure Sèche facile et rapide

›
  ›

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Brioche Levure Sèche
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche Levure Sèche (pour 6 personnes) :
# 7 g de levure sèche,
# 3 oeufs,
# 250 g de farine,
# 30 g de sucre,
# 1 jaune d'oeuf,
# 150 g de beurre mou,
# 1 cuillére à café de sel
Préparation de la recette Brioche Levure Sèche :
1. Mélangez la farine avec la levure et le sucre à l'aide d'un robot. Ajoutez les oeufs l'un après l'autre et le sel. délayez jusqu'à ce que la pâte se décolle du récipient.

2. Introduisez des morceaux de beurre en continuant à pétrir. Vous devez obtenir une pâte collante.

3. Placez la pâte dans un récipient recouvert de film alimentaire et attendez 3 heures.

4. Retravaillez un peu la pâte en ajoutant un peu de farine puis replacez-la au réfrigérateur
durant 1h30, toujours couverte d'un film alimentaire.

5. Reprenez la pâte puis écrasez -la du poing.

6. Façonnez la pâte selon vos envies et placez-la dans un moule beurré. Laissez-la reposer encore 1 heure.

7. Préchauffez votre four à 180°C et badigeonnez la pâte de jaune d'oeuf battu.
Enfournez la brioche durant 20 minutes.

Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
Découvrez notre boutique de Moules à Gateau en silicone.

Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Brioche Levure Sèche avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :

Partager cette Recette sur Facebook

Si vous avez aimé la recette Brioche Levure Sèche et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Brioche Levure Sèche :

Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

192 avis
40 mn 		Gateau au Nutella facile

Gateau au Nutella facile

Gateau au Nutella

Cette recette de gâteau au Nutella est non seulement d'une simplicité enfantine, mais aussi très rapide à faire. Elle né...
3 oeufs 1 yaourt beurre sucre farine nutella
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

30 avis
45 mn 		Gateau au Yaourt moelleux

Gateau au Yaourt moelleux

Gateau au Yaourt

Cette recette de gâteau au yaourt moelleux suffit pour un moule à cake. Rappel : votre pot de yaourt sert de mesure. À s...
levure sucre vanillé beurre farine sucre 1 yaourt
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

18 avis
60 mn 		Gateau Marbré Moelleux

Gateau Marbré Moelleux

Gateau Marbré

Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfa...
sucre vanillé levure sucre beurre farine chocolat
NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Famille du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
  Proposez votre recette de Gâteau

Type de Gateau
Photo : (jpg uniquement taille maxi : 1 Mo)
Choisir un fichier
Préparation
Liste des ingrédients
Votre commentaire


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau
 
© 2001/2012 Gateau.com, Viande.com @ Recettesdecuisine.com SARL. Jouer : Jeux de Cuisine, Jeux de Gateau. Shopping : Moule à Gateau, Magasin de Cuisine.