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Comment faire la recette Brioche Pépite de Chocolat ?
Préambule : Voici la recette de la brioche aux pépites de chocolat. Elle si fondante et généreuse que vous ne pourrez plus vous en passer! Préparez des douceurs comme celle-ci et votre maison sera certainement toujours pleine de monde!

Recette Brioche Pépite de Chocolat facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Brioche Pépite de Chocolat
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche Pépite de Chocolat (pour 6 personnes) :
# 100g de chocolat,
# 2 oeufs,
# 250 g de farine,
# 90 g de beurre,
# 5 cl de lait,
# 2 cuillères à soupe d'eau,
# 25 g de sucre,
# 1 cuillère à café de sel,
# 1 sachet de levure de boulanger,
# 1 jaune d'oeuf
Préparation de la recette Brioche Pépite de Chocolat :
1. Dans une casserole, faites chauffer le lait et l'eau.
Versez la farine avec la levure dans une jatte puis ajoutez le contenu de la casserole en mélangeant bien.

2. Ajoutez ensuite les oeufs avec le sel et le sucre et malaxer longuement jusqu'à homogénéisation de la pâte.

3. Incorporez ensuite un tiers du beurre, malaxez la pâte, ajoutez un second tiers, malaxer, ajoutez le dernier tiers et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle des parois de la jatte.

4. Couvrez la jatte d'un linge propre et laissez-la reposer 1 heure à température ambiante.

5. Pendant ce temps, coupez le chocolat en petits morceaux.

6. Mélangez les morceaux de chocolat à la pâte et préchauffez votre four à 180°C.

7. Placez la pâte dans un moule beurré puis badigeonnez la surface d'un jaune d'oeuf battu. Enfournez durant 30 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Petite question... si on a que la ...

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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