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Comment faire la recette Brioche Vendéenne Facile ?
Préambule : Voici la recette de la brioche vendéenne. Ce type de préparation généralement assez compliquée se simplifie ici. Vous aurez alors tout le loisir de savourer une brioche vendéenne que l'on dirait tout droit venue de Vendée.

Recette Brioche Vendéenne Facile facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Brioche Vendéenne Facile
Ingrédients pour réaliser la recette Brioche Vendéenne Facile (pour 6 personnes) :
# 3 oeufs,
# 250 g de farine,
# 5 g de levure de boulanger,
# 220 g de sucre,
# 1 cuillére à café de sel,
# 1 jaune d'oeuf,
# 180 g de beurre
Préparation de la recette Brioche Vendéenne Facile :
1. Délayez la levure dans 2 cuillères à soupe d 'eau.
Versez la farine dans une jatte puis faites un trou au centre dans lequel vous déposerez la levure et le sucre.
Incorporez le sel et les 3 œufs entiers.

2. Pétrissez suffisamment la pâte afin qu'elle devienne lisse puis ajoutez le lait.
Malaxez le beurre et déposez-en un tiers dans la pâte en la pétrissant.
Une fois homogénéisée, ajoutez le reste de beurre en 2 fois et pétrissez à nouveau.

3. Laissez reposer la pâte près d'une source de chaleur durant 4 heures.
Préchauffez votre four à 160°.
Beurrez un moule et déposez le tout à l'intérieur.

4. Dessinez des losanges sur le dessus de la brioche puis badigeonnez-la de jaune d'œuf.
Enfournez le tout durant 40 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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cette recette vraiment geniale et s...

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