Recherche Gateau
par ingrédient

Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Buche Crème au Beurre ?
Préambule : Cette succulente bûche au beurre sera un moment de partage et de délice sans précédent! Moelleuse et parfumée, son cœur fondant au beurre et au cacao ne vous laisseront pas indifférent. Sa ganache onctueuse vous invitera à vous resservir plusieurs fois car elle sera l'achèvement d'un repas de fête réussi. Simple à confectionner, elle a vraiment tout pour elle!
Partage la recette Buche Crème au Beurre sur FB :

Recette Buche Crème au Beurre facile et rapide

›

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Buche Crème au Beurre (pour 8 personnes) :
# 200 g + 40 g de beurre,
# 4 jaunes d'oeufs,
# 60 g de farine,
# 60 g de fécule de pomme de terre,
# 200 g de sucre glace,
# 100 g de cacao en poudre,
# 1 pincée de sel,
# 120 g de sucre
Préparation de la recette Buche Crème au Beurre :
1. Préchauffez votre four à 210° puis habillez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et tamisez la farine avec la fécule.
Faites fondre 40 g de beurre.

2. Déposez les jaunes d'œufs, le sel et le sucre dans une casserole que vous ferez chauffer au bain-marie durant 15 minutes et que vous battrez jusqu'à l'obtention d'un ruban.
Incorporez la farine tamisée ainsi que le beurre fondu et délayez la préparation que vous étalerez uniformément sur la plaque à pâtisserie.
Enfournez le tout durant 10 minutes.

3. Démoulez le biscuit sur un linge humide puis ôtez le papier de cuisson et couvrez-le à nouveau de la plaque.
Battez le beurre restant en crème avec le sucre glace préalablement tamisé et le cacao.

4. Nappez le biscuit de cette ganache et enroulerez-le ensuite sur lui même.
Recouvrez également le dessus et placez la bûche au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
Découvrez notre boutique de Moules à Gateau en silicone.
Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Buche Crème au Beurre avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :



Si vous avez aimé la recette Buche Crème au Beurre et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Buche Crème au Beurre :

Ajoutez votre photo de la recette Buche Crème au Beurre * (facultatif):

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant.
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

498 avis
24 mn 		Cookies facile et rapide

Cookies facile et rapide

Cookies

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédien...
sucre roux levure chimique sucre vanillé beurre 2 oeufs pépites de chocolat
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

402 avis
35 mn 		Gateau au Chocolat moelleux

Gateau au Chocolat moelleux

Gateau au Chocolat

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les ...
sucre vanillé levure chimique sucre farine 4 oeufs 200g de chocolat
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

141 avis
45 mn 		Gateau Quatre Quart Moelleux

Gateau Quatre Quart Moelleux

Gateau Quatre Quart

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicateme...
sel levure chimique sucre beurre farine 4 oeufs

NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Ulysse du 16/06/2013

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Je viens de réaliser cette recette ...

Avis de Lou du 16/06/2013

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Délicieux. Je n'ai jamais fait de g...

Avis de Raziou du 16/06/2013

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Recette prise au hasard.. Délicieus...

Avis de Juliette du 16/06/2013

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
J'étais trop contente de faire la t...
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
  Proposez votre recette de Gâteau

Type de Gateau
Photo : (jpg uniquement taille maxi : 1 Mo)
Choisir un fichier
Préparation
Liste des ingrédients
Votre commentaire


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau
 
© 2001/2013 Gateau.com, Viande.com @ Recettesdecuisine.com SARL. Jouer : Jeux de Cuisine, Jeux de Gateau. Shopping : Moule à Gateau, Magasin de Cuisine.