Recette Buche de Noel Aux Fruits facile et rapide

0 note

Préambule : Pour alléger le dessert du réveillon, voici une idée originale de bûche de Noël à base de quatre-quart, fruits rouges et fromage blanc. Si cette bûche nécessite peu de temps de préparation, prévoyez tout de même 7 heures de repos avant de la déguster.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Buche de Noel Aux Fruits

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Buche de Noel Aux Fruits :

  • 1Décongelez les fruits.
  • 2Faites chauffer les fruits à feu doux avec 100 g de sucre pendant une dizaine de minutes pour obtenir une compote.
  • 3Faites tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide pendant 5 minutes.
  • 4Retirez la casserole du feu, égouttez les feuilles de gélatine et mettez-les dans la compote en remuant.
  • 5Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, les petits suisses et le sucre vanillé.
  • 6Coupez deux tranches de quatre-quart assez épaisses dans le sens de la longueur, en ajustant à la longueur de votre moule à cake.
  • 6Disposez du papier sulfurisé dans le moule puis disposez une tranche de quatre-quart.
  • 8Recouvrez de compote froide puis étalez une couche de fromage blanc et recouvrez d'une tranche de quatre-quart.
  • 9Mettez un couvercle ou un film sur le moule et conservez la bûche au réfrigérateur pendant 7 heures.
  • 10Démoulez la bûche aux fruits sur le plat de service et décorez-la.

Imprimez la recette Buche de Noel Aux Fruits :

Donnez une note à cette recette :

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Comme personnes, partagez cette recette avec vos amis :

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo :

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous :
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :

Tiramisu aux Fruits Rouges

Tiramisu aux Fruits Rouges
25 min
Variez vos desserts et impressionnez vos convives en réalisant ce délicieux tiramisu aux fruits rouges. Ces derniers sont à la fois frais, peu caloriques et possèdent des vertus antioxydantes. Suivez les étapes de cette recette simple et efficace.
11 notes 

Bavarois Fruits Rouges

Bavarois Fruits Rouges
20 min
Voici la recette du Bavarois aux fruits rouges. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette simple et rapide vous offrira la saveur d'un véritable gâteau de pâtissier!
6 notes 

Charlotte aux Fruits Rouges

Charlotte aux Fruits Rouges
30 min
Voici la recette de la charlotte aux fruits rouges. Délicieuse, moelleuse, fruitée et délicate, voici comment la définir! La douce effluve de Kirsch et le moelleux des biscuits vous rendront fou! Simple et rapide à réaliser, elle deviendra bientôt incontournable!
8 notes