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Comment faire la recette Buche Glacée ?
Préambule : Une bûche glacée maison comme vous en rêviez! En plus d'être originale, elle est très facile et rapide à confectionner. Il vous suffira de deux bacs de glace ainsi que de quelques biscuits oubliés dans un placard. Son duo de glace recouvert d'une craquante nougatine aux amandes et aux noisettes prises dans un cœur de caramel vous fera fondre. Ses brownies émiettés seront le petit plus qui rendra cette bûche exceptionnelle!
Préambule : Une bûche glacée maison comme vous en rêviez! En plus d'être originale, elle est très facile et rapide à confectionner. Il vous suffira de deux bacs de glace ainsi que de quelques biscuits oubliés dans un placard. Son duo de glace recouvert d'une craquante nougatine aux amandes et aux noisettes prises dans un cœur de caramel vous fera fondre. Ses brownies émiettés seront le petit plus qui rendra cette bûche exceptionnelle!
Recette Buche Glacée facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Buche Glacée (pour 6 personnes) :
# 50 cl de glace à la vanille,
# 50 cl de glace au caramel,
# 50 g d'amandes effilées,
# 30 g de noisettes,
# 15 cl de caramel liquide,
# 200 g de biscuits Brownies
# 50 cl de glace au caramel,
# 50 g d'amandes effilées,
# 30 g de noisettes,
# 15 cl de caramel liquide,
# 200 g de biscuits Brownies
Préparation de la recette Buche Glacée :
1. Concassez les noisettes puis faites-les griller dans une poêle avec les amandes.
Ajoutez-y le caramel et laissez tiédir la préparation.
2. Émiettez les brownies puis nappez le fond d'un moule à cake de glace au caramel et parsemez le tout des brownies.
Déposez ensuite la glace à la vanille et recouvrez-la avec la préparation à base de noisettes.
3. Placez la bûche au réfrigérateur durant 6 heures et démoulez-la sous l'eau chaude.
Ajoutez-y le caramel et laissez tiédir la préparation.
2. Émiettez les brownies puis nappez le fond d'un moule à cake de glace au caramel et parsemez le tout des brownies.
Déposez ensuite la glace à la vanille et recouvrez-la avec la préparation à base de noisettes.
3. Placez la bûche au réfrigérateur durant 6 heures et démoulez-la sous l'eau chaude.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...