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Comment faire la recette Buche Grand Marnier ?
Préambule : La bûche au Grand Marnier demeure incontournable mais sa réalisation est aisée malgré sa réputation! Généreusement parfumée au beurre, ses effluves d'alcool et son nappage vous mettront en joie. Ravissante et crémeuse, elle sera la bûche de fin d'année attendue de tous et vous serez sûr de faire plaisir à l'unanimité!

Recette Buche Grand Marnier facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Buche Grand Marnier (pour 6 personnes) :
# 15 cl de Grand Marnier,
# 4 oeufs,
# 4 jaunes d'oeufs,
# 300 g de sucre glace,
# 125 g de farine,
# 1 pincée de sel,
# 25 cl d'eau,
# 300 g de beurre mou,
# 320 g de sucre
Préparation de la recette Buche Grand Marnier :
1. Préchauffez votre four à 200° puis séparez les jaunes de 4 œufs des blancs que vous monterez en neige avec le sel.
Battez les jaunes avec 120g de sucre et la farine.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez le tout durant 15 minutes.

2. Faites bouillir l'eau puis ajoutez 200 g de sucre et 5 cl de Grand Manier durant 10 minutes à feu doux.
Lorsque le sirop sera froid, imbibez-en la bûche que vous couvrirez d'un linge humide.

3. Travaillez le beurre en crème puis battez-le avec les 4 jaunes d'œufs, le sucre glace et le restant de Grand Marnier afin d'obtenir une pâte onctueuse de laquelle vous napperez la bûche.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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