Recherche Gateau
par ingrédient
par ingrédient
Choisissez un ingrédient minimum
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
SOUHAITEZ-VOUS ?
- Aumonière (7 recettes)
- Baba au Rhum (10 recettes)
- Banane (69 recettes)
- Bavarois (60 recettes)
- Beignet (78 recettes)
- Biscuit (131 recettes)
- Brioche (134 recettes)
- Brownies (77 recettes)
- Buche de Noel (42 recettes)
- Cake (89 recettes)
- Cannelés (5 recettes)
- Caramel (95 recettes)
- Charlotte (140 recettes)
- Churros (19 recettes)
- Clafoutis (86 recettes)
- Cookies (113 recettes)
- Crepes (115 recettes)
- Croissant (9 recettes)
- Crumble (107 recettes)
- Cupcake (18 recettes)
- Dessert Glacé (20 recettes)
- Donuts (44 recettes)
- Eclair (14 recettes)
- Far (44 recettes)
- Financier (19 recettes)
- Flan (19 recettes)
- Fondant (16 recettes)
- Frangipane (9 recettes)
- Galette des Rois (12 recettes)
- Gateau Ananas (2 recettes)
- Gateau au Chocolat (17 recettes)
- Gateau au Citron (8 recettes)
- Gateau au Fromage Blanc (23 recettes)
- Gateau au Nutella (28 recettes)
- Gateau au Yaourt (34 recettes)
- Gateau aux Cerises (11 recettes)
- Gateau aux Fraises (16 recettes)
- Gateau aux Pommes (8 recettes)
- Gateau de Noel (6 recettes)
- Gateau de Paques (14 recettes)
- Gateau de Riz (13 recettes)
- Gateau de Savoie (14 recettes)
- Gateau de Semoule (16 recettes)
- Gateau Marbré (11 recettes)
- Gateau Nature (27 recettes)
- Gateau Quatre Quart (10 recettes)
- Gateau Roulé (23 recettes)
- Gaufres (9 recettes)
- Ile Flottante (6 recettes)
- Mousseline (7 recettes)
- Riz au Lait (61 recettes)
- Tarte (29 recettes)
- Tarte a la Banane (12 recettes)
- Tarte a la Rhubarbe (12 recettes)
- Tarte au Citron (8 recettes)
- Tarte aux Abricots (13 recettes)
- Tarte aux Cerises (15 recettes)
- Tarte aux Fraises (13 recettes)
- Tarte aux Framboises (13 recettes)
- Tarte aux Groseilles (12 recettes)
- Tarte aux Poires (13 recettes)
- Tarte aux Pommes (16 recettes)
- Tarte Tatin (7 recettes)
- Tiramisu (13 recettes)
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
DE GÂTEAU
VOS RECETTES
PREFEREES
PREFEREES
Comment faire la recette Buche Légère ?
Préambule : Incroyablement légère et facile à réaliser, le moelleux de cette bûche vous laissera sans voix! Sa confiture sucrée et son nappage au chocolat intense dissimuleront à merveille la légèreté de sa composition. Voici de quoi se faire plaisir durant le dessert du repas de Noël et sans lourdeur aucune. Vous vous régalerez de cette merveille qui possède juste le nombre d'ingrédients nécessaires!
Préambule : Incroyablement légère et facile à réaliser, le moelleux de cette bûche vous laissera sans voix! Sa confiture sucrée et son nappage au chocolat intense dissimuleront à merveille la légèreté de sa composition. Voici de quoi se faire plaisir durant le dessert du repas de Noël et sans lourdeur aucune. Vous vous régalerez de cette merveille qui possède juste le nombre d'ingrédients nécessaires!
Recette Buche Légère facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Buche Légère (pour 8 personnes) :
# 3 oeufs,
# 30 g de sucre,
# 25 g de maïzena,
# 35 g de farine,
# 1 cuillère à café de levure chimique,
# 50 g de chocolat noir pâtissier,
# 10 cl de crème fraiche allégée,
# 30 g de confiture allégée de votre choix
# 30 g de sucre,
# 25 g de maïzena,
# 35 g de farine,
# 1 cuillère à café de levure chimique,
# 50 g de chocolat noir pâtissier,
# 10 cl de crème fraiche allégée,
# 30 g de confiture allégée de votre choix
Préparation de la recette Buche Légère :
1. Préchauffez votre four à 200° puis tamisez la farine avec la levure et la Maïzena.
Séparez les jaunes des blancs que vous battrez en neige ferme.
Fouettez les jaunes avec le sucre et homogénéisez la préparation puis incorporez la farine tamisée et les blancs en neige.
Versez la pâte obtenue sur une plaque habillée de papier de cuisson et enfournez le tout durant 8 minutes.
2. Démoulez le gâteau sur un linge humide et ôtez le papier de cuisson puis enroulez-le sur lui-même, au sein du linge.
Lorsqu'il sera froid, déroulez-le et nappez-le de confiture puis roulez-le à nouveau.
3. Faites fondre le chocolat avec la crème et réalisez une ganache dont vous recouvrirez la bûche.
Placez-la au réfrigérateur afin qu'elle prenne complétement.
Séparez les jaunes des blancs que vous battrez en neige ferme.
Fouettez les jaunes avec le sucre et homogénéisez la préparation puis incorporez la farine tamisée et les blancs en neige.
Versez la pâte obtenue sur une plaque habillée de papier de cuisson et enfournez le tout durant 8 minutes.
2. Démoulez le gâteau sur un linge humide et ôtez le papier de cuisson puis enroulez-le sur lui-même, au sein du linge.
Lorsqu'il sera froid, déroulez-le et nappez-le de confiture puis roulez-le à nouveau.
3. Faites fondre le chocolat avec la crème et réalisez une ganache dont vous recouvrirez la bûche.
Placez-la au réfrigérateur afin qu'elle prenne complétement.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Buche Légère avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Partager cette Recette sur Facebook
Si vous avez aimé la recette Buche Légère et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.
Partager cette Recette sur Facebook
Si vous avez aimé la recette Buche Légère et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.
Donnez votre avis sur la recette Buche Légère :
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
|
192 avis 40 mn
|
|
Gateau au Nutella facileGateau au NutellaCette recette de gâteau au Nutella est non seulement d'une simplicité enfantine, mais aussi très rapide à faire. Elle né... |
| 3 oeufs 1 yaourt beurre sucre farine nutella | ||
|
143 avis 45 mn
|
|
Gateau au Fromage Blanc DukanGateau au Fromage BlancLe gâteau au fromage blanc Dukan est réalisé à partir d'un fromage allégé. Ajoutez cette recette sans aucun problème à v... |
| 3 oeufs arôme édulcorant maïzena fromage blanc | ||
|
95 avis 55 mn
|
|
Gateau aux Pommes moelleuxGateau aux PommesLe gâteau aux pommes est meilleur quand sa pâte est bien moelleuse et pas trop sucrée. Voici un guide pour réaliser un v... |
| levure chimique sucre farine beurre 3 oeufs 3 pommes | ||
NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES
D'INTERNAUTES
Très bon, impeccable en cas de pann...
Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
jai laisser 10min en + de cuisson t...
Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
y a pas de levure ?
je peux ne pas mettre le sucre vani...
Avis de Catherine du 10/05/2012
Petite question... si on a que la ...
Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...
pas mauvais :-)
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
DANS VOTRE GATEAU ?
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
Un gateau sans
quel ingrédient?
quel ingrédient?
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans quels ingrédients?
Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Ce gâteaux est juste excellent !! [...