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Comment faire la recette Cake Quetsche ?
Préambule : Voici la recette du cake aux quetsches. Ce fruit est une prune de Damas qui vous offrira la possibilité de réaliser un cake original et méconnu. Le goût délicat des quetsches sera rehaussé par la liqueur de mirabelles pour vous offrir un gâteau moelleux, savoureux et hors du commun!

Recette Cake Quetsche facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Cake Quetsche
Ingrédients pour réaliser la recette Cake Quetsche (pour 6 personnes) :
# 300 g de quetsches,
# 3 oeufs,
# 160 g de sucre semoule,
# 1/2 sachet de levure,
# 160 g de farine,
# 150 g de beurre demi-sel,
# 1 cuillère à soupe de liqueur de mirabelles
Préparation de la recette Cake Quetsche :
1. Préchauffez votre votre four à 180° et coupez les quetsches en deux.
Faites-les cuire à feu doux avec la liqueur durant 10 minutes.

2. Déposez le beurre dans une casserole que vous ferez fondre à feu doux .
Battez les œufs avec le sucre dans une terrine puis incorporez la farine ainsi que la levure et le beurre.

3. Égouttez les quetsches dont vous recueillerez le jus.
Farinez-les avant de les déposer dans la préparation.

4. Versez la pâte délayée dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez le cake durant 40 minutes.

5. Après sa cuisson, arrosez le cake avec le jus des quetsches.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lilian du 09/05/2012

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QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
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sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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