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DE GÂTEAU
PREFEREES
Préambule : Voici la recette du cake à la vanille et au chocolat que l'on nomme également cake marbré. Vous allez séduire vos convives grâce à son esthétique et à son délicieux goût vanillé. Les férus de chocolat seront également très satisfaits!
Recette Cake Vanille Chocolat facile et rapide
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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
# 100g de chocolat noir,
# 240 g de farine,
# 200 g de beurre mou,
# 20 cl de lait,
# 1 sachet de levure chimique,
# 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille,
# 170 g de sucre
Faites légèrement fondre le beurre que vous mélangerez avec le sucre.
2. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes et incorporez ceux-ci avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure et le lait en délayant énergiquement la préparation.
Versez la moitié de la pâte dans un saladier.
Déposez le chocolat fondu dans la première moitié de la pâte et la vanille dans la seconde.
3. Battez les blancs d'oeufs en neige que vous séparerez dans chacun des deux récipients.
Délayez le tout et versez des couches successives provenant d'un saladier puis de l'autre en alternance.
4. Enfournez le cake durant 45 minutes.
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Avis de Pascale sur la recette de Cake Vanille Chocolat du
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