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Comment faire la recette Cannelés de Bordeaux facile ?
Préambule : Cette recette de cannelés est simple et rapide à faire. La pâte ne nécessite pas de temps de repos. Cette dernière est simplement aromatisée avec un peu de rhum pour plus de goût et un parfum envoutant. Servez ces cannelés en dessert ou en accompagnement d'une boisson chaude.
Préambule : Cette recette de cannelés est simple et rapide à faire. La pâte ne nécessite pas de temps de repos. Cette dernière est simplement aromatisée avec un peu de rhum pour plus de goût et un parfum envoutant. Servez ces cannelés en dessert ou en accompagnement d'une boisson chaude.
Recette Cannelés de Bordeaux facile et rapide
Gateau ›
Cannelés ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Cannelés de Bordeaux facile (pour 4 personnes) :
# 190 g de sucre glace,
# 120 g de farine,
# 50 cl de lait,
# 25 g de beurre,
# 4 oeufs,
# cinq cuillères à soupe de rhum ambré,
# un sachet de sucre vanillé
# 120 g de farine,
# 50 cl de lait,
# 25 g de beurre,
# 4 oeufs,
# cinq cuillères à soupe de rhum ambré,
# un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Cannelés de Bordeaux facile :
1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8). Beurrez vos moules à cannelés.
2. Placez le lait, le sucre vanillé et le beurre dans un récipient, au micro-ondes. Faites chauffer le tout.
3. Mélangez la farine, le sucre glace, puis incorporez 2 oeufs entiers et 2 jaunes d'oeufs (réservez les blancs pour une préparation ultérieure, au congélateur par exemple). Fouettez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Aromatisez la pâte avec le rhum et versez le lait chaud progressivement. Mélangez toujours.
5. Versez la préparation dans les moules jusqu'aux 3/4 du bord afin que les gâteaux puissent gonfler.
6. Enfournez pendant 10 minutes à 220°C puis baissez la température à 180°C (thermostat 6). Laissez cuire 40 minutes.
2. Placez le lait, le sucre vanillé et le beurre dans un récipient, au micro-ondes. Faites chauffer le tout.
3. Mélangez la farine, le sucre glace, puis incorporez 2 oeufs entiers et 2 jaunes d'oeufs (réservez les blancs pour une préparation ultérieure, au congélateur par exemple). Fouettez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Aromatisez la pâte avec le rhum et versez le lait chaud progressivement. Mélangez toujours.
5. Versez la préparation dans les moules jusqu'aux 3/4 du bord afin que les gâteaux puissent gonfler.
6. Enfournez pendant 10 minutes à 220°C puis baissez la température à 180°C (thermostat 6). Laissez cuire 40 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Myriam sur la recette de Cannelés de Bordeaux du
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c'est vraiment une bonne recette, merci pour le tuyaux