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Comment faire la recette Caramel Beurre Salé ?
Préambule : Un nappage divin dont vos desserts se souviendront... Telle pourrait être l'appellation du caramel onctueux au beurre salé. Délicat et subtilement salé, il rehaussera tous vos entremets et flans en les nappant délicatement. Beurré à point, il saura se rendre indispensable!

Recette Caramel Beurre Salé facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Caramel Beurre Salé
Ingrédients pour réaliser la recette Caramel Beurre Salé (pour 6 personnes) :
# 75 g de beurre demi-sel,
# 10 cl de crème fraiche,
# 8 cl d'eau
Préparation de la recette Caramel Beurre Salé :
1. Coupez le beurre en dés.
Versez le sucre et l'eau dans une casserole que vous ferez chauffer à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel blond.

2. Ôtez le du feu puis incorporez-y le beurre et la crème fraiche.
Brassez la préparation afin de la lisser et faites cuire le caramel à feu doux durant 10 minutes supplémentaires.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
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