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Comment faire la recette Caramel Chaud ?
Préambule : Un caramel encore chaud et fondant sera un nappage de toute saveur qui vous permettra d'agrémenter bien des entremets. Délayé avec du lait, il sera doux et crémeux. Très simple et rapide à préparer, il pourra s'improviser même au dernier moment!
Préambule : Un caramel encore chaud et fondant sera un nappage de toute saveur qui vous permettra d'agrémenter bien des entremets. Délayé avec du lait, il sera doux et crémeux. Très simple et rapide à préparer, il pourra s'improviser même au dernier moment!
Recette Caramel Chaud facile et rapide
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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Caramel Chaud (pour 6 personnes) :
Préparation de la recette Caramel Chaud :
1. Diluez la cassonade et le lait dans une casserole puis portez le tout à feu moyen en brassant continuellement la préparation, jusqu'à ébullition de cette dernière.
2. Quand le caramel aura une couleur ambré, ôtez du feu et incorporez le beurre tout en délayant à nouveau la préparation.
3. Laissez le tiédir et réalisez votre nappage.
2. Quand le caramel aura une couleur ambré, ôtez du feu et incorporez le beurre tout en délayant à nouveau la préparation.
3. Laissez le tiédir et réalisez votre nappage.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012
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Savoureux et tendre J ADORE !
cette recette vraiment geniale et s...
Avis de Charlotte du 11/05/2012
combien faut t il a peu pres de noi...
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Avis de Catherine du 10/05/2012
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Avis de Lola bela du 10/05/2012
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...
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Avis de Didounette_oh du 13/05/2012
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Ce gâteaux est juste excellent !! [...