Recette Caramel Lait Condensé facile et rapide

1 note

Préambule : Ces caramels au lait condensé sucré seront bien doux à votre palais! Mous et sucrés à point, ils vous offriront un moment de délicatesse subtilement parfumé à la vanille. Très simples à réaliser et savoureux comme on aime les caramels, ils seront une perfection!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Caramel Lait Condensé

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Caramel Lait Condensé :

  • 1Faites chauffer le lait et le sucre puis le sucre vanillé et le lait condensé à feu vif.
    Brassez la préparation jusqu'à ce qu'elle devienne brun clair alors vous ajouterez le beurre en délayant le tout.
  • 2Versez le caramel sur une plaque habillée de papier sulfurisé et uniformisez-le.
    Laissez-le tiédir et réalisez le pré-découpage de carrés de 4 cm à l'aide d'un couteau huilé.
  • 3Quand le caramel sera dur, coupez le véritablement.

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Vos 1 avis sur la recette Caramel Lait Condensé :

Avis de Sylvie du 31/05/2011


il faut bien surveiller le caramel sinon il risque d'être trop dur

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