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Comment faire la recette Caramel mou ?
Préambule : Ces savoureux caramels mous vous surprendront! Parsemés de noisettes concassées et délicieusement aromatisés au cacao, ils seront très appréciés. Facilement réalisables, vous êtes sûr de faire plaisir avec ces petites merveilles qu'on vous réclamera!

Recette Caramel mou facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Caramel mou
Ingrédients pour réaliser la recette Caramel mou (pour 6 personnes) :
# 150 g de glucose,
# 500 g de sucre en poudre,
# 75 cl de lait
Préparation de la recette Caramel mou :
1. Concassez les noisettes et placez du papier sulfurisé sur une plaque.
Faites cuire le sucre avec 25 cl de lait à feu vif tout en brassant la préparation.

2. Incorporez progressivement le restant de lait puis délayez la préparation et ajoutez le beurre ainsi que le glucose, à feu moyen.

3. Baissez la chaleur à feu doux puis déposez les noisettes et le cacao.
Versez le caramel obtenu sur la plaque et réalisez des pré-tracés de carrés individuels de 4 cm à l'aide d'un couteau.
Quand le caramel sera froid, découpez les tracés.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Caramel mou :

Avis de Patricia sur la recette de Caramel mou du

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ce caramel est aussi bon avec des cocos râpés!!
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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