Recherche Gateau
par ingrédient

Choisissez un ingrédient minimum

Avec l'ingrédient 1

Avec l'ingrédient 2

Avec l'ingrédient 3

Avec l'ingrédient 4

Dans votre recette
vous ne voulez pas de :

Sans l'ingrédient

 
QUEL GATEAU
SOUHAITEZ-VOUS ?
 
NOUVELLES RECETTES
DE GÂTEAU
 
VOS RECETTES
PREFEREES
 
Comment faire la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix ?
Préambule : Grâce au Thermomix, réaliser une charlotte au chocolat fraiche et fondante ne sera plus un casse tête! Déposez simplement les ingrédients dans le bol et il s'occupera de pétrir, fouetter et battre! Grâce à lui, votre charlotte au chocolat légèrement parfumée de rhum sera une vraie merveille et ne vous aura coûté aucun effort!

Recette Charlotte au Chocolat au Thermomix facile et rapide

›
  ›

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 1 avis
 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Chocolat au Thermomix
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix (pour 6 personnes) :
# 30 biscuit à la cuiller,
# 400 g de chocolat noir pâtissier,
# 6 oeufs,
# 10 cl de rhum,
# 1 pincée de sel,
# 150 g de beurre mou,
# 90 g de sucre,
# 7 cl de lait
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix :
1. Coupez le beurre en dés et séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
Déposez le chocolat dans le bol du Thermomix que vous enclencherez en vitesse 9 pour une durée de 10 secondes.

2. Ajoutez le beurre et le lait puis mixez le tout durant 5 minutes en vitesse 2, à 50°.
Incorporez les jaunes d'oeufs et le sucre puis mixez à nouveau la préparation durant 20 secondes en vitesse 3.

3. Déposez le mélange dans un récipient puis nettoyez le bol du Thermomix que vous sécherez.
Versez les blancs d'oeufs dans le bol avec le sel et mixez le tout durant 5 minutes en vitesse 3, à 37°.

4. Incorporez les blancs en neige à la préparation et diluez le rhum dans 10 cl d'eau dont vous imbiberez les biscuits avant d'en tapisser le moule à charlotte.

5. Versez la moitié de la préparation au chocolat dans le moule que vous recouvrirez de biscuits et terminerez par le restant de la préparation au chocolat.
Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 8 heures.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
Découvrez notre boutique de Moules à Gateau en silicone.

Partagez cette recette avec vos amis facebook :
Vous pouvez partager la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix avec vos amis sur Facebook en cliquant sur le bouton ci-dessous :

Partager cette Recette sur Facebook

Si vous avez aimé la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix et que vous aimez notre site Gateau.com, rejoignez nous en cliquant sur le bouton J'aime ci-dessous.

Donnez votre avis sur la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix :

Vos avis sur la recette Charlotte au Chocolat au Thermomix :

Avis de Sevora sur la recette de Charlotte au Chocolat au Thermomix du

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
en train de se faire... je crois que vous avez oublié de dire qu il fallait placer le fouet dans le thermomix pour monter les blancs en neige.. ça semble logique mais bon : je me suis quand même posé la question!
Ces recettes de Gateau.com pourraient vous plaire :
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

126 avis
25 mn 		Tiramisu Italien

Tiramisu Italien

Tiramisu

Laissez-vous emporter par la douceur d'un véritable tiramisu italien ! Il existe de nombreuses façons de préparer un ti...
sucre vanillé 4 oeufs biscuit à la cuiller sucre café mascarpone
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

18 avis
25 mn 		Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella

Tiramisu

Le tiramisu au Nutella est une création bien originale qui impressionnera vos convives. Très apprécié par les amateurs d...
lait biscuit à la cuiller 3 oeufs sucre mascarpone nutella
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

22 avis
25 mn 		Tiramisu Original

Tiramisu Original

Tiramisu

Préparez ce dessert succulent la veille pour le lendemain. Il s'agit d'une recette plus facile à faire qu'il n'y paraît ...
Marsala biscuit à la cuiller café sucre 4 oeufs mascarpone
NOUVEAUX AVIS
D'INTERNAUTES

Avis de Famille du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
  Proposez votre recette de Gâteau

Type de Gateau
Photo : (jpg uniquement taille maxi : 1 Mo)
Choisir un fichier
Préparation
Liste des ingrédients
Votre commentaire


 
Cher visiteur, Bienvenue sur le site GATEAU.com. Fan absolue de gastronomie et ultra méga gourmande, je suis la responsable de rédaction de ce site. A votre disposition pour répondre à toutes vos remarques, suggestions, questions... vous pouvez me contacter en m'envoyant un message à l'adresse email mlle@gateau.com A bientôt, Mlle Gateau
 
© 2001/2012 Gateau.com, Viande.com @ Recettesdecuisine.com SARL. Jouer : Jeux de Cuisine, Jeux de Gateau. Shopping : Moule à Gateau, Magasin de Cuisine.