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Comment faire la recette Charlotte au Chocolat Chantilly ?
Préambule : Une succession de délices composent cette charlotte fraiche et saupoudrée de sucre glace dont les boudoirs ont été légèrement imbibés de jus d'oranges et de poires. Moelleuse et fondante, des dés de poires sucrés se sont immiscés dans son cœur de chantilly parsemé de chocolat noir et blanc. Un programme sans faille...

Recette Charlotte au Chocolat Chantilly facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Chocolat Chantilly
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Chocolat Chantilly (pour 6 personnes) :
# 50 cl de crème fraiche liquide,
# 40 boudoirs,
# 3 oranges,
# 100g de chocolat noir pâtissier,
# 100 g de chocolat blanc pâtissier,
# 50 g de sucre glace,
# 500 g de poires au sirop
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Chantilly :
1. Râpez les chocolats et pressez le jus des oranges.
Battez la crème fraiche en chantilly avec le batteur préalablement déposé au réfrigérateur ainsi que le saladier.

2. Coupez les poires en dés et réservez le tout au réfrigérateur.
Mélangez le jus des oranges à celui des poires et imbibez-en succinctement les boudoirs dont vous tapisserez intégralement un moule à charlotte.

3. Étalez une couche de chantilly dans le moule que vous vous parsèmerez de chocolat râpé et recouvrirez de boudoirs imbibés.
Étalez une nouvelle couche de chantilly puis déposez les poires que vous recouvrirez de chocolat râpé.

4. Déposez des boudoirs recouverts du restant de chantilly, elle-même recouverte du restant de chocolat râpé.
Saupoudrez le tout de sucre glace.
Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 3 heures.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
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1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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