Recette Charlotte au Chocolat Crème de Marron facile et rapide

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Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat et à la crème de marrons. Cette splendide charlotte d'automne ne peut que se réjouir! Sa mousse de marrons alliée au chocolat noir offrira des moments d'une exceptionnelle saveur! Simple à réaliser, elle vous apportera beaucoup de bienfaits!
Préparation :
Total :
Charlotte au Chocolat Crème de Marron

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Crème de Marron :

  • 1Délayez le grand Marnier avec 3 cuillères à soupe d'eau et imbibez-en les biscuits que vous disposerez immédiatement sur le contour et le fond du moule.
    Faites fondre le chocolat avec 1 noix de beurre à feu doux en délayant avec une cuillère en bois.
  • 2Ajoutez le beurre restant et la purée de marrons au chocolat fondu
    Remuez la préparation jusqu'à obtention d'un mélange lisse et crémeux puis laissez refroidir.
    Séparez les jaunes d'oeufs des blancs que monterez en neige ferme avec le sel.
    Incorporez les jaunes et les blancs en neige à la préparation aux marrons.
  • 3Versez la moitié du mélange dans le moule et couvrez-la de biscuits imbibés.
    Recouvrez le tout de la préparations aux marrons restante.
    Déposez la charlotte au réfrigérateur durant 12 heures.

Imprimez la recette Charlotte au Chocolat Crème de Marron :

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