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Comment faire la recette Charlotte au Chocolat Dukan ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat à la manière Dukan. Grâce à cette recette, vous ne dérogerez pas à votre régime alimentaire et pourrez profiter des bienfaits du chocolat sur le moral! Savourez cette charlotte mousseuse sans culpabiliser!

Recette Charlotte au Chocolat Dukan facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Chocolat Dukan
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Chocolat Dukan (pour 2 personnes) :
# 2 cuillères à soupe de son d'avoine,
# 3 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre,
# 4 oeufs,
# 1 yaourt brassé 0%,
# 3 petit suisse 0%,
# 1/2 sachet de levure,
# 1 cuillère à soupe de maïzena,
# 4 cuillères à soupe de cacao dégraissé non sucré,
# 1 pincée de sel
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Dukan :
1. Préchauffez votre four à 180° et cassez 2 œufs dans une terrine.
Ajoutez le son d'avoine et la Maïzena puis 1 cuillère à soupe de cacao et la levure.

2. Incorporez le yaourt et 1 petit suisse ainsi qu'1 cuillère à soupe de lait en poudre.
Versez la préparation dans un moule en silicone que vous enfournerez durant 20 minutes et laisserez refroidir.

3. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez-les en neige avec le sel.
Mélangez les jaunes avec les petits suisses puis le cacao et le lait en poudre restant.
Déposez le tout au réfrigérateur.

4. Découpez la génoise en lamelles que vous disposerez dans le moule à charlotte.
Incorporez les blancs en neige à la préparation sortie du réfrigérateur.
Fourrez le moule avec cette dernière et déposez la charlotte au réfrigérateur durant 5 heures.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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