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Comment faire la recette Charlotte au Chocolat en Verrine ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat en verrine. Plus simple et plus rapide mais tout aussi délicieuse que l'originale, cette charlotte en verrine est un vrai délice de mousse aux biscuits légèrement parfumés de Rhum. Simples à réaliser et rapidement dévorées, ces verrines ne feront pas long feu!

Recette Charlotte au Chocolat en Verrine facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Chocolat en Verrine
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Chocolat en Verrine (pour 6 personnes) :
# 25 biscuit à la cuiller,
# 100g de chocolat noir,
# 120 g de sucre,
# 4 oeufs,
# 1 cuillère à soupe de rhum,
# 100 g de beurre
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat en Verrine :
1. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie puis séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
Battez les blancs en neige ferme et ajoutez 100 grammes de sucre.

2. Battez les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu puis incorporez les blancs en neige.
Faites bouillir 20 cl d'eau avec 2 cuillères à soupe de sucre et versez le Rhum.

3. Imbibez succinctement les biscuits de ce sirop et déposez-en un dans les verrines que vous recouvrirez de chocolat.
Déposez d'autres biscuits et encore du chocolat en alternance jusqu'à épuisement des ingrédients.

4. Déposez les verrines durant 2 heures au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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