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Comment faire la recette Charlotte au Chocolat et Crème de Marron ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat et aux marrons. Vous serez surpris et deviendrez un fervent admirateur de la mousse de marrons si douce! Vous apprécierez cette délicieuse composition d'automne au doux parfum de Rhum! Ses biscuits moelleux vous raviront quand sa fraîcheur vous étonnera.

Recette Charlotte au Chocolat et Crème de Marron facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Chocolat et Crème de Marron
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Chocolat et Crème de Marron (pour 6 personnes) :
# 150 g de crème de marrons,
# 150 g de chocolat noir pâtissier,
# 60 cl de crème fraiche liquide,
# 2 feuilles de gélatine,
# 1 cuillère à soupe de rhum,
# 30 biscuit à la cuiller
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat et Crème de Marron :
1. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide et chauffez le rhum à feu doux.
Déposez la gélatine dans rhum en délayant et versez le tout sur la crème de marron.
Fouettez 25 cl de crème et incorporez-la au mélange précèdent.

2.Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie avec 5 cl de crème.
Fouettez la crème restante puis incorporez-la dans le chocolat progressivement.
Déposez la préparation à base de chocolat et celle à base de marrons au frais.

3. Habillez le moule à charlotte de biscuits et déposez une couche de mousse au chocolat à l'intérieur suivie d'une autre couche de biscuits.
Déposez ensuite une couche de mousse aux marrons puis de nouveau des biscuits, le tout, jusqu'à épuisement des vivres.

4. Disposez la charlotte durant 4 heures au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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