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Comment faire la recette Charlotte au Yaourt ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte au yaourt brassé et aux fraises. D'une fraicheur légendaire, cette charlotte dont les boudoirs ont été imbibés de sirop de fraises sera divine! Le yaourt rendra cet entremets onctueux et un trait de citron lui confèrera du caractère! Très facile à réaliser, vous épaterez la galerie!

Recette Charlotte au Yaourt facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte au Yaourt
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte au Yaourt (pour 6 personnes) :
# 2 yaourts brassés,
# 300 g de fraises,
# 90 g de sucre,
# 10 cl de crème fraiche,
# 1 citron,
# 30 boudoirs,
# 20 cl de sirop de fraises,
# 2 feuilles de gélatine
Préparation de la recette Charlotte au Yaourt :
1. Réservez 50 grammes de fraises puis équeutez et coupez les autres en morceaux.
Pressez le jus du citron et faites-y ramollir la gélatine puis déposez le tout durant 30 secondes au micro-ondes.
Fouettez la crème que vous battrez ensuite avec les yaourts et le sucre.

2. Incorporez la gélatine et les fraises.
Imbibez légèrement les boudoirs de sirop de fraises et tapissez-en la bordure et le fond du moule.

3. Versez la préparation dans le moule que vous recouvrirez de biscuits imbibés.
Déposez la charlotte couverte d'une assiette durant 12 heures au réfrigérateur.
Démoulez-la et décorez-la avec les fraises réservées.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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