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Comment faire la recette Charlotte aux Abricots ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte aux abricots facile. Vous souhaitiez déguster une délicieuse charlotte mousseuse et délicatement parfumée mais vous craignez de vous lancer dans une préparation sans fin? Grâce à cette recette, vous pourrez réaliser aisément cette charlotte aux abricots et vous ne le regretterez pas!

Recette Charlotte aux Abricots facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Abricots
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Abricots (pour 6 personnes) :
# 500 g d'abricots,
# 1 gousse de vanille,
# 270 g de sucre,
# 50 cl d'eau,
# 30 biscuit à la cuiller,
# 20 g de beurre,
# 2 oeufs,
# 25 cl de lait
Préparation de la recette Charlotte aux Abricots :
1. Beurrez un moule à charlotte et tapissez-le de biscuits.

2. Lavez, dénoyautez et coupez les abricots avant de les faire cuire à feu doux, avec la gousse de vanille et 50 cl d'eau durant 20 minutes.
Quand la fin de la cuisson s'annoncera, ajoutez 200 grammes de sucre.

3. Déposez dans le moule une couche de la compote d'abricots obtenue puis une de biscuits et ainsi de suite jusqu'à épuisement des vivres.
Faites chauffer 25 cl de lait avec le sucre vanillé et le reste du sucre classique.

4. Versez les œufs battus en omelette sur le lait en mélangeant puis versez cette préparation sur la charlotte et recouvrez le tout de biscuits.
Faites cuire la charlotte au bain-marie durant 30 minutes. Puis placez la charlotte plusieurs heures au réfrigérateur.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Lola bela du 10/05/2012

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Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
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