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Comment faire la recette Charlotte aux Cerises ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte aux cerises. Délicieusement fruitée et légère, cette charlotte facile à réaliser est un dessert de choix! Elle est superbe et sa douce odeur de Kirsch animera le moment du dessert! Vous serez surpris par sa douceur et par sa finesse!

Recette Charlotte aux Cerises facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Cerises
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Cerises (pour 6 personnes) :
# 700 g de cerises,
# 200 g de fromage blanc,
# 1 paquet de biscuit à la cuiller,
# 10 cl d'eau,
# 6 cuillères à soupe de sucre ,
# 5 cl de kirsch,
# 30 cl de crème fraiche pour la décoration,
# 50g de chocolat pour la décoration
Préparation de la recette Charlotte aux Cerises :
1. Versez l'eau et 2 cuillères à soupe de sucre dans une casserole que vous porterez à ébullition avant d'ajouter le Kirsch.
Imbibez succinctement les biscuits de ce sirop et disposez-les dans le moule à charlotte.

2. Lavez les cerises puis enlevez leur noyau et parsemez-les de 2 cuillères à soupe de sucre avant d'en réserver 10 d'entre elles.
Déposez 2 cuillères à soupe de sucre dans le fromage blanc et ajoutez les cerises ainsi que quelques biscuits cassés en morceaux.

3. Versez la préparation dans le moule et recouvrez-la de biscuits imbibés entiers.
Couvrez la charlotte d'une assiette et déposez-la au réfrigérateur durant 1 nuit.
Démoulez-la et décorez-la avec les cerises réservées ainsi qu'avec de la crème montée en chantilly et des copeaux de chocolat.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

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combien faut t il a peu pres de noi...

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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