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Comment faire la recette Charlotte aux Fraises au Mascarpone ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte aux fraises et au mascarpone. Ce fromage italien extrêmement onctueux et d'une incroyable douceur se marie à merveille avec les desserts. Ainsi, il donne fondant et moelleux aux entremets!

Recette Charlotte aux Fraises au Mascarpone facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Fraises au Mascarpone
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Fraises au Mascarpone (pour 6 personnes) :
# 250 g de mascarpone,
# 250 g de fraises,
# 30 boudoirs,
# 25 cl de lait,
# 1 cuillère à soupe de kirsch,
# 2 yaourts à la fraise,
# 35 g de sucre
Préparation de la recette Charlotte aux Fraises au Mascarpone :
1. Équeutez les fraises puis lavez-les et réservez-en 5.
Coupez les autres en morceaux.

2. Fouettez le mascarpone puis ajoutez le sucre et les yaourts en remuant pour obtenir une texture lisse.

3. Délayez le lait avec le kirsch puis plongez-y succintement les boudoirs avant de les disposer dans le fond et sur les côtés d'un moule à charlotte.

4. Versez la moitié de la crème sur les biscuits, recouvrez d'une couche de boudoirs puis de l'autre moitié de crème avant de terminer par une couche de boudoirs.

5. Placez une assiette sur le moule si celui-ci ne se ferme pas et laissez-le au réfrigérateur durant 5h.

6. Une fois démoulée, décorez la charlotte des 5 fraises conservées.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Charlotte aux Fraises au Mascarpone :

Avis de Flochaval sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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Je viens de lire cette recette mais les fraises sont-elles incorporées au mélange mascarpone-sucre-yaourts ?

Avis de Carole sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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J'ai fais cette recette pour 15 personnes ( donc 4 charlottes en tout : 2 fraise et 2 chocolat ) et tout le monde à adoré !!! J'avais mis des framboises à la place des fraises.

Avis de Elo sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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Charlotte aux fraises vraiment splendide je n'aurais jamais pue l'imaginer

Avis de Amelie sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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je dois dire que ce gateau est pas mal du tout, j'en raffole

Avis de Charlotte sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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j'adore l'effet que ça fait dans la bouche

Avis de Emma sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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ma soeur m'a conseillée de le faire et je l'ai fait, je n'ai regretté en aucun point

Avis de Juliette sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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moi, tous ce qui touche la fraise j'adore et cette charlotte ne se démarque pas du lot, j'aime bien

Avis de Oceane sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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une recette que je viens d'essayer et par laquelle je n'ai pas été déçu

Avis de Marie sur la recette de Charlotte aux Fraises au Mascarpone du

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tout simplement délicieux
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jai laisser 10min en + de cuisson t...

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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