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Comment faire la recette Charlotte aux Fraises et Framboises ?
Préambule : Voici la recette de la charlotte aux fraises et aux framboises. Vous serez surpris par la fraicheur de cette charlotte dont le cœur cache des fraises et des framboises parfumées à la vanille, à l'orange et au citron. Un ballet de saveurs fruitées dans une mousse généreuse!

Recette Charlotte aux Fraises et Framboises facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Fraises et Framboises
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Fraises et Framboises (pour 8 personnes) :
# 250 g de fraises,
# 250 g de framboises,
# 1 paquet de biscuit à la cuiller,
# 2 oranges,
# 45 cl de crème fleurette,
# 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
# 1 citron,
# 150 g de sucre glace
Préparation de la recette Charlotte aux Fraises et Framboises :
1. Lavez et équeutez les fraises puis réservez-en 8 et coupez les autres en quartiers.
Lavez les framboises et coupez-les en 2 puis mélangez les deux fruits.

2. Pressez le jus des oranges et des citrons que vous mélangerez afin d'en imbiber les biscuits avant de les disposer dans le moule à charlotte.

3. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle devienne une chantilly ferme et incorporez le sucre glace ainsi que l'extrait de vanille en délayant.

4. Versez une couche de crème chantilly dans le moule et recouvrez-la d'une couche de framboises et de fraises mélangées.
Couvrez le tout de biscuits et réitérez l'opération dans cet ordre, jusqu'en haut du moule en terminant par les biscuits.

5. Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 12 heures puis démoulez-la et décorerez-la des fraises réservées.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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