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Comment faire la recette Charlotte aux Fraises ?
Préambule : Voici la recette de l'exquise charlotte aux fraises. Les férus de fruits seront gâtés puisque cette charlotte contient essentiellement des fraises! Elle possède une mousse onctueuse et elle est sucrée juste ce qu'il faut! De quoi manger un vrai dessert de pâtissier!

Recette Charlotte aux Fraises facile et rapide

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Fraises
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Fraises (pour 6 personnes) :
# 600 g de fraises,
# 5 jaune d'oeuf,
# 35 cl de crème fraiche,
# 1 paquet de boudoirs,
# 100 g de sucre
Préparation de la recette Charlotte aux Fraises :
1. Lavez les fraises, équeutez-les puis réservez-en 100 grammes avant de mixer les autres et de les déposer au réfrigérateur.

2. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation mousse et déposez le tout également au réfrigérateur.

3. Fouettez la crème fraiche et tapissez le contour d'un moule à charlotte de boudoirs.
Mélangez la purée de fraises avec la préparation aux oeufs et la crème fouettée.

4. Versez la préparation finale dans le moule et recouvrez-la de boudoirs.
Recouvrez la charlotte d'une assiette et déposez-la au réfrigérateur durant 8 heures.
Démoulez-la et décorez-la avec les fraises réservées.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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