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Comment faire la recette Charlotte aux Marrons ?
Préambule : Une incroyable charlotte au marrons s'offre à vous en toute simplicité! Ses boudoirs imbibés de liqueur vous surprendront alors que la crème de marrons alliée au fromage blanc rend cette charlotte douce et délicate. Le mariage harmonieux des saveurs feront d'elle un entremets raffiné!

Recette Charlotte aux Marrons facile et rapide

 

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Charlotte aux Marrons
Ingrédients pour réaliser la recette Charlotte aux Marrons (pour 6 personnes) :
# 500 g de crème de marrons,
# 15 cl de liqueur ou de rhum,
# 36 boudoirs,
# 50 g de sucre,
# 10 marrons glacés,
# 20 cl de fromage blanc,
# 1 sachet d'agar agar,
# 30 cl de crème fleurette
Préparation de la recette Charlotte aux Marrons :
1. Diluez la liqueur de châtaignes dans 10 cl d'eau et imbibez-en les boudoirs dont vous tapisserez un moule à charlotte.
Écrasez les marrons glacés et battez la crème en chantilly dans un bol froid.

2. Mélangez la crème de marron avec le fromage blanc et le sucre puis incorporez l'agar-agar et la chantilly.
Ajoutez les brisures de marrons et délayez la préparation dont vous en verserez la moitié dans le moule.

3. Recouvrez le tout d'une couche de boudoirs imbibés et déposez le reste de la préparation que vous couvrirez à nouveau de boudoirs.
Placez une assiette sur la charlotte et placez-la au réfrigérateur durant une nuit.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Très bon, impeccable en cas de pann...

Avis de Kikie5976 du 11/05/2012

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jai laisser 10min en + de cuisson t...

Avis de Lodixx du 11/05/2012

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Savoureux et tendre J ADORE !

Avis de Mary[3 du 11/05/2012

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cette recette vraiment geniale et s...

Avis de Charlotte du 11/05/2012

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combien faut t il a peu pres de noi...

Avis de Sabri du 10/05/2012

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y a pas de levure ?

Avis de Sonia du 10/05/2012

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je peux ne pas mettre le sucre vani...

Avis de Catherine du 10/05/2012

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Petite question... si on a que la ...

Avis de Lola bela du 10/05/2012

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10 / 10 ils sont delicieux parfaite...

Avis de Willemetsuzan du 10/05/2012

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Mmmmm, délicieux !!! Léger, au déli...

Avis de Lilian du 09/05/2012

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pas mauvais :-)
 
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